Als dat aantal op de schaal niet in dagen is gestegen - of zelfs als het een paar inkepingen omhoog gaat - ervaart u een plateau voor gewichtsverlies. Deze kraam is volkomen normaal tijdens het Atkins-dieet, vooral als u de afgelopen weken snel gewichtsverlies heeft ervaren. Hoewel plateaus niet altijd te vermijden zijn, kunt u een paar wijzigingen aanbrengen om uw gewichtsverliesprogressie weer op de rails te krijgen.
Tijdens inductie
Tijdens de eerste fase van Atkins, bekend als 'inductie', kunt u slechts 20 netto koolhydraten per dag hebben. Als u in deze fase niet continu gewicht verliest, berekent u mogelijk de netto-koolhydraten niet correct. Trek vezel grammen af van totale grammen in alle voedingsmiddelen die je eet. Als een voedingsmiddel bijvoorbeeld 5 gram totale koolhydraten en 2 gram vezels bevat, blijft er 3 gram netto koolhydraten over. Deze koolhydraten, die suiker en zetmeel zijn, zijn degenen die u nauwlettend in het oog houdt op het Atkins-plan.
Overlevende fase 2
Tijdens de tweede fase van Atkins kunt u geleidelijk meer netto koolhydraten toevoegen aan uw eetplan. Je inname te veel of te snel verhogen, kan echter de oorzaak zijn van je plateau. Begin met slechts 25 gram netto koolhydraten per dag tijdens fase 2 en verhoog vervolgens geleidelijk uw netto koolhydrateninname met stappen van 5 gram. Breng de wijziging elke week of twee aan, afhankelijk van hoe je vordert. Als je kraam, knip dan die extra 5 gram deze week uit en voeg ze daarna terug in de volgende week.
Latere fasen doorlopen
Je doel op Atkins is om je eigen individuele koolhydratenbalans te vinden. Het ideale aantal netto koolhydraten dat u kunt hebben, is afhankelijk van uw leeftijd, hoeveel u traint, geslacht en gezondheidstoestand. Als het gewichtsverlies voor langere tijd blijft staan, hebt u mogelijk uw maximale dagelijkse netto koolhydraten-tolerantie bereikt. Voor alle zekerheid, echter, verwijder ongeveer 10 weken 10 gram netto koolhydraten uit uw dagelijkse voeding. Als je hiermee weer begint af te vallen, weet je dat je nog steeds je nettolerantie voor koolhydraten aan het uitzoeken bent. Voeg de volgende week elke dag 5 gram netto koolhydraten toe aan uw dieet, doe hetzelfde de volgende week, enzovoort. Herhaal dit proces, indien nodig, elke keer dat u een plateau ervaart.
Gedeeltelijke overwegingen
U kunt uw dagelijkse netto toewijzing van koolhydraten overschrijden als u niet zorgvuldig al uw koolhydraatrijke voedingsmiddelen meet. Als dat voedsel met 3 gram netto koolhydraten een portie van 1/2 kop bevat, meet dan die 1/2 kop portie. Door te raden hoeveel u meet of niet op de portiegrootte let, krijgt u misschien twee of meer porties. Je netto inname van koolhydraten kan snel verdubbelen of verdrievoudigen, waardoor je vastloopt in een sleur voor gewichtsverlies.
