Het is onwaarschijnlijk dat specifieke voedselkeuzes uw kind ertoe aanzetten langer te worden dan waarvoor hij genetisch is ontworpen. Maar het aanbieden van kinderen aan de juiste balans van voedingsstoffen - inclusief totale calorieën, koolhydraten, eiwitten, vetten, vitamines en mineralen - zal hun groeipotentieel maximaliseren. Omgekeerd kan slechte voeding volgens MedlinePlus leiden tot vertraagde of zelfs permanent achtergebleven groei bij kinderen.
Ga voor eiwit
MedlinePlus merkt op dat kinderen die te weinig dieetproteïne consumeren, mogelijk niet hun volledige groeipotentieel bereiken. Het Institute of Medicine suggereert dat kinderen van 1 tot 3 dagelijks 13 gram eiwit consumeren; kinderen van 4 tot 8 krijgen minimaal 19 gram; en kinderen van 9 tot 13 jaar consumeren dagelijks minimaal 34 gram dieetproteïne. Eiwitrijk voedsel omvat mager vlees, vis, kalkoen, kip, eieren, sojaproducten, zuivelproducten, peulvruchten, noten en zaden. Eiwitrijk voedsel uit dierlijke bronnen kan vooral nuttig zijn om kinderen te helpen hun volledige potentieel te bereiken, volgens een studie uit 2003 gepubliceerd in het "Journal of Nutrition."
Calorieën tellen
Naast het eten van een verscheidenheid aan voedzame voedingsmiddelen, is het krijgen van voldoende calorieën essentieel voor een goede groei bij kinderen - en kan het de groei stimuleren bij kinderen die eerder ondervoed waren. De Dieetrichtlijnen voor Amerikanen 2010 schatten dat kinderen van 2 tot 3 dagelijks 1.000 tot 1.400 calorieën nodig hebben; kinderen van 4 tot 8 jaar hebben 1200 tot 2000 calorieën per dag nodig; en kinderen van 9 tot 14 jaar hebben dagelijks ongeveer 1.400 tot 2.600 calorieën nodig. Hoe actiever je kind is, hoe meer calorieën hij nodig heeft om zijn groei en ontwikkeling te maximaliseren, en jongens hebben over het algemeen meer calorieën nodig dan meisjes.
Vitamines en mineralen
Voldoende hoeveelheden vitamines en mineralen op een dagelijkse basis spelen een belangrijke rol bij het maximaliseren van de groeisnelheid van uw kind. Hoewel alle micronutriënten belangrijk zijn voor kinderen, omvatten belangrijke voedingsstoffen voor groeiversnelling bij kinderen ijzer, zink en vitamine A, volgens een studie uit 2010 gepubliceerd in het "Journal of Pediatric Endocrinology and Metabolism." IJzer en zink zijn overvloedig aanwezig in mager rood vlees, zeevruchten, kip met donker vlees, peulvruchten en ontbijtgranen met ijzer en zink verrijkt. Vitamine A-rijk voedsel omvat zoete aardappelen, wortelen, tomaten, spinazie, pompoen, paprika, meloen en mango's.
Het doet een goed lichaam
Melk - en andere zuivelproducten - kunnen kinderen helpen zo groot te worden als ze genetisch zijn ontworpen. Een studie uit 2006, gepubliceerd in "Public Health Nutrition", toonde aan dat consumptie van koeienmelk en andere zuivelproducten geassocieerd is met een hogere insulineachtige groeifactor bij kinderen en met een verhoogde been-beenlengte bij jongens. Volgens de Dietary Guidelines for Americans 2010 hebben de meeste kinderen dagelijks 2 tot 3 kopjes zuivel nodig, afhankelijk van hun leeftijd en voorgestelde totale calorie-inname.
