Vitamine B is een familie van acht verschillende vitamines die helpen bij het stimuleren van processen die uw lichaam gebruikt om energie te krijgen of te maken uit het voedsel dat u eet. Vitamine B heeft verschillende functies in het menselijk lichaam omdat u energie nodig hebt voor al uw basisgroei- en levensbehoudende processen. Vitamine B-tekorten kunnen problemen veroorzaken zoals vermoeidheid, buikpijn en gevoelloosheid. Depressie, bloedarmoede en luchtweginfecties kunnen ook het gevolg zijn van vitamine B-tekorten.
Metabolisme
Verschillende metabole functies van uw lichaam zijn afhankelijk van B-vitamines. Individuele B-vitamines dienen als katalysatoren, die chemische reacties veroorzaken die optreden wanneer u verschillende voedingsstoffen metaboliseert. Vitamine B-7 katalyseert stappen die nodig zijn voor het metaboliseren van cholesterol, vetzuren en aminozuren. Vitamine B-9 en B-6 veroorzaken ook chemische reacties die aminozuren metaboliseren, de bouwstenen van eiwitten in uw lichaam. Metaboliserende medicijnen en toxines in je lever zijn afhankelijk van vitamine B-5. Je metabolisme gebruikt vitamine B-2 voor de verwerking van koolhydraten, vetten, eiwitten, ijzer en andere B-vitamines. Uw lichaam heeft vitamine B-1 nodig om energie uit voedsel te produceren en glucose te metaboliseren, wat de primaire brandstofsubstantie van uw lichaam is.
Spierspanning
De B-vitamines helpen je lichaam de spierspanning te behouden en zich aan te passen aan beweging vanwege hun kritieke productieprocessen. Je spieren slaan glucose op als glycogeen voor energie. Tijdens zware inspanningen versnelt vitamine B-6 de afgifte van glucose uit glycogeen in uw spieren. Vitamine B-5-tekort is zeldzaam bij mensen, maar vermindert glycogeenopslag en inspanningstolerantie bij ratten. Volgens voedingsdeskundige Kelly Dorfman kan het verhogen van de inname van vitamine B de vorming van skeletspieren helpen versnellen bij kinderen met een lage spierspanning geassocieerd met ontwikkelingsachterstanden.
Zenuwstelsel en immuunsysteem
Vitamine B ondersteunt een gezond immuun- en zenuwstelsel. Uw lichaam heeft vitamines B-5 en B-12 nodig om uw zenuwcellen te beschermen en vetzuren te maken die de werking van zenuwcellen in stand houden. Vitaminen B-12 en B-6 zijn beide essentieel voor het maken van neurotransmitters, zoals serotonine, dopamine en noradrenaline. Vitamine B-1-tekorten worden geassocieerd met problemen met het zenuwstelsel, zoals overdreven reflexen, gevoelloosheid, gevoeligheid en epileptische aanvallen. De B-vitamines ondersteunen ook een gezond immuunsysteem.
Celgroei en -deling
Celgroei en deling in uw lichaam zijn afhankelijk van B-vitamines. Je hebt vitamine B-9 nodig om DNA te maken, dat zich in alle cellen van je lichaam bevindt. Vitaminen B-5 en B-7 zijn belangrijk voor celdeling en het kopiëren van DNA-informatie naar nieuwe cellen. Vitamine B-6 is met name belangrijk voor de vorming van rode bloedcellen, die zuurstof naar al uw weefsels en organen transporteren. Vitamine B-6 helpt uw lichaam om hemoglobine te produceren, een bestanddeel van rode bloedcellen dat hun vermogen om zuurstof op te nemen en af te geven beïnvloedt.
