Of u een frisdrank zonder zuur kunt vinden, hangt af van hoe u een "frisdrank" definieert. Sommige mensen denken meteen aan koolzuurhoudende dranken wanneer ze de term frisdrank horen. Omdat de koolzuur afkomstig is van een zuur, zijn die dranken van nature zuur. Andere mensen beschouwen een frisdrank als een drank die geen "harde" drank heeft. Begin in dat geval met water.
Water
De gezondheidsafdeling van South Dakota trekt geen klappen uit voor de meeste frisdranken. Het waarschuwt dat ze "geen voedingswaarde" hebben en suggereert dat mensen in plaats daarvan moeten kiezen voor water en melk. In het bijzonder beveelt het aan dat ouders het goede voorbeeld moeten geven door hun consumptie van frisdranken te verminderen en kinderen een beperkt aantal drankjes te geven. De gezondheidsambtenaren wijzen erop dat water "geen suiker, geen zuur, geen calorieën bevat en fluoride kan bevatten, wat tanden sterker maakt".
Gearomatiseerde water- en krachtdranken
Geen koolzuurhoudende dranken
Koolzuurhoudend water is een belangrijk ingrediënt in koolzuurhoudende frisdranken. Het wordt gevormd wanneer koolstofdioxidegas reageert met water en koolzuur wordt. Ursula Jonsson van de American Beverage Association zegt: "alle koolzuurhoudende dranken bevatten zuren - koolzuur". Ze merkt op dat sappen en theeën ook zuren kunnen bevatten, hoewel sommige hiervan 'van nature voorkomen'. Fosforzuur is een ander zuur dat veel voorkomt in koolzuurhoudende frisdranken. De American Beverage Association beschrijft dit zuur als een smaakstof die "scherp is en als conserveermiddel fungeert". Colaliefhebbers zullen de pittige smaak kennen.
