De uitbarsting van smaak en de bevredigende crunch van granola combineren heerlijk met de zachte, romige yoghurt. Hoewel er geen officieel yoghurt- en granoladieet is, is het verstandig om de twee samen of afzonderlijk te gebruiken terwijl afvallen. Beide bieden je verschillende voedingsstoffen, en je kunt van elke variant een lagere calorieversie vinden.
Dieetbehoeften
Tijdens je dieet geven voedingsmiddelen zoals yoghurt en granola je een deel van je zuivel- en graanbehoefte, waardoor ze gezonde keuzes maken. De Choose My Plate-site van het Amerikaanse ministerie van Landbouw bevat een plaats voor zuivelproducten met maaltijden en beveelt aan dat een graankeuze ongeveer 25 procent van uw bord per maaltijd vult. Als u tijdens het diëten een 1200 of 1600 calorieënniveau kiest, raadt de USDA aan om elke dag 2 1/2 tot 3 kopjes caloriearme zuivelproducten en 4 tot 5 ons granen te gebruiken.
Yoghurt Voordelen
Yoghurt voorziet je van calcium en eiwitten. Sommige vetvrije yoghurtrassen in Griekse stijl hebben 13 gram eiwit per portie, dat is ongeveer 28 procent van de behoeften van een vrouw en 23 procent van een man. Adequate eiwitten terwijl u gewicht verliest, kunnen uw spieren helpen gezond te blijven, zelfs als u vet verliest. Een kopje gewone, vetvrije yoghurt heeft 137 calorieën, een spoor van vet en 488 milligram calcium. Een transversale enquête gepubliceerd in het augustusnummer van het "Journal of the American College of Nutrition" kwam tot een voorlopige conclusie dat personen die meer dan 11 porties zuivel per week consumeren "verminderde niveaus van ontstekingsmarkers" hadden de manieren waarop medische professionals hart- en vaatziekten evalueren.
Granola voordelen
Kies magere granola tijdens het dieet, omdat gewone granola 309 calorieën en 9, 3 gram vet per 3/4 kop bevat, terwijl vetarme versies ongeveer 198 calorieën en 3 gram vet bevatten. Granola kan ook veel toegevoegde suiker bevatten, dus lees je productetiket voordat je koopt. Met minder calorieën in je granola kun je genoeg voedsel eten uit het andere gedeelte van Choose My Plate, inclusief fruit, vlees of bonen en groenten. Granola bevat ongeveer 6 gram vezels in 3/4 kop, volgens het USDA Nutrient Data Laboratory. Het septembernummer van het "Journal of the American Dietetic Association" publiceerde een studie waarin werd vastgesteld dat het gebruik van een caloriearm dieet, inclusief volkoren granen en lichaamsbeweging, de kwaliteit van het dieet van de deelnemer ten goede kwam, inclusief de deelnemers meer vezels, minder verzadigd vet en grotere hoeveelheden vitamine B-6 en magnesium dan de groep die geen volkoren granen consumeerde tijdens het afvallen.
Toepassingen
Combineer 1/2 kopje vetvrije yoghurt met 1/4 kopje magere granola voor een ontbijt van 168 calorieën, of voeg 1/2 kopje bessen toe aan het mengsel. Gebruik granola als topping voor een groene salade en Griekse yoghurt in combinatie met uien, kruiden en 1 theelepel olijfolie als gezonde dressing. Bedek kip met gemalen granola en bak in de oven, of gebruik yoghurt, vetvrije mayonaise en Indiase kruiden als een pittige saus voor kipsalade. Meet uw granola zorgvuldig om ervoor te zorgen dat u niet te veel calorieën verbruikt.
