Gastro-enteritis wordt gekenmerkt door diarree, verlies van eetlust, misselijkheid, braken en maagkrampen als gevolg van ontsteking van uw maagwand en darmen. Volgens de Centers for Disease Control and Prevention is het norovirus de meest voorkomende oorzaak van acute gastro-enteritis in de Verenigde Staten en infecteert 19 tot 21 miljoen mensen per jaar. Norovirus kan leiden tot uitdroging en elektrolytenbalans, vooral bij kinderen, ouderen en mensen met een aangetast immuunsysteem. Een uitgebalanceerd dieet met veel vocht zal u helpen uw kracht terug te krijgen en uw elektrolyten te herstellen.
Symptomen en duur
Norovirus is zeer besmettelijk en verspreidt zich door contact met een geïnfecteerde persoon of het eten van voedsel dat besmet is met het virus. Afgezien van maagproblemen, kunt u koorts, hoofdpijn en lichaamspijnen ervaren. Symptomen duren meestal een tot drie dagen. Er is geen behandeling behalve om te rusten en veel vloeistoffen te drinken om uitdroging te voorkomen. Symptomen van uitdroging zijn een droge mond, duizeligheid en onregelmatig plassen. Zodra u voedsel kunt verdragen, kunt u gemakkelijker eten en kleine, frequente maaltijden gedurende de dag eten om de duur van uw diarree te verkorten.
Zorg voor voldoende vloeistoffen
De symptomen van norovirus veroorzaken dat u veel vloeistoffen en elektrolyten verliest. Elektrolyten zijn mineralen in uw lichaam die nodig zijn om uw bloedchemie, spieractie en andere functies te behouden. Zodra je vloeistoffen laag kunt houden, begin je meteen opnieuw te hydrateren. Blijf je baby borstvoeding geven of formulevoeding geven. Geef peuters en kinderen drankjes met de juiste mix van zouten en suikers om uitdroging te voorkomen en vervang elektrolyten. Uw kinderarts of arts kan rehydratatieoplossingen aanbevelen, zoals Pedialyte, Naturalyte, Infalyte en Ceralyte. Merck Manuals adviseert koolzuurhoudende dranken, thee, sportdranken, cafeïnehoudende dranken en vruchtensap te vermijden.
BRAT Dieet
De National Digestive Diseases Information Clearinghouse beveelt aan om terug te gaan naar het eten van het norovirus door het eten van flauw, licht verteerbaar voedsel. Je kunt het BRAT-dieet volgen, wat staat voor bananen, rijst, appelmoes en toast. Deze vezelarme voedingsmiddelen maken je ontlasting steviger en helpen je bij het herstellen van diarree. Je kunt ook crackers, gekookte aardappelen en heldere soepen toevoegen. Beth Israel Deaconess Medical Center adviseert voedsel te eten om uw elektrolyten te normaliseren en voldoende voeding te behouden. Kies mager vlees zoals gekookte kip, volle granen zoals gerst en bruine rijst en groenten.
Eten om te vermijden
Merck Manuals stelt dat het niet nodig is om uw dieet te beperken tot flauw voedsel, zoals gelatine, ontbijtgranen en toast. Na het ondergaan van het norovirus, eet je je typische dieet, maar sla voedingsmiddelen met weinig voedingswaarde over of voedingsmiddelen die je maag verder kunnen verstoren. Vermijd cafeïne, vet voedsel, gekruid voedsel en suikerhoudend voedsel. Na diarree is het mogelijk dat u enkele dagen geen melk kunt verdragen. Als dat het geval is, blijf er dan uit de buurt en andere zuivelproducten, zoals kaas en yoghurt.
