Urine is een van de belangrijkste manieren waarop uw lichaam dingen kwijtraakt die het niet nodig heeft. Urine mag echter geen hoog eiwitgehalte bevatten. Te veel eiwit in urine, een aandoening die proteïnurie wordt genoemd, is een teken van nierbeschadiging. Het goede nieuws is dat u de hoeveelheid eiwit in uw urine kunt verminderen met enkele wijzigingen in uw dieet.
Soja voor Proteïnurie Dieet
Soja-eiwit kan tal van voordelen bieden voor beschadigde nieren. Dierlijke eiwitten zijn van hoge kwaliteit, maar hard voor de nieren en mogelijk moet u ze in uw dieet beperken. Plantaardige eiwitten zijn minder belastend en soja past als een hoogwaardige plantaardige eiwitten. Het kan ook helpen proteïnurie te verminderen, volgens een studie gepubliceerd in 2003 in "Kidney International" waarin patiënten een algemeen aanbevolen nierdieet volgden dat bestond uit 70 procent dierlijke eiwitten en 30 procent plantaardige eiwitten, gevolgd door een dieet bestaande uit 35 procent soja-eiwitten en 30 procent andere plantaardige eiwitten. Onderzoekers ontdekten dat de toevoeging van soja aan het dieet de proteïnurie leek te verminderen en de nierfunctie in het algemeen te verbeteren. Je moet echter de juiste sojaproducten kiezen, volgens de geregistreerde diëtist Joan Brookshyer, die schrijft voor de Amerikaan Vereniging van nierpatiënten, die opmerkt dat veel op soja gebaseerde vlees- en kaasvervangers veel natrium kunnen bevatten, een andere voedingsstof die u mogelijk in uw dieet moet beperken.
Voordelen van lijnzaad
Een studie in het december 2003 nummer van '' Kidney International '' suggereert dat lijnzaadmeel proteïnurie zou kunnen verminderen. Nederlandse onderzoekers hadden ratten met diabetes die waarschijnlijk een nierziekte zouden ontwikkelen, ofwel een dieet bestaande uit 20 procent caseïne - het eiwit dat in melk, 20 procent soja-eiwit of 20 procent lijnzaadmeel wordt gevonden gedurende zes maanden. Alle andere aspecten van het dieet waren in alle drie groepen hetzelfde. De onderzoekers ontdekten dat de hoeveelheid eiwit die werd uitgescheiden in de urine van de lijnzaadvoedende ratten lager was in het sojadieet dan in de andere diëten. De ratten in de sojagroep hadden ook minder beschadigde glomeruli - de kleine filters in de nieren. Een dergelijke studie is niet voldoende om definitieve conclusies te trekken, maar gezien de relatieve veiligheid van het toevoegen van dit voedsel aan uw dieet, kunt u uw arts vragen of u het aan uw dieet moet toevoegen.
Verminder uw natrium
Bloedsuiker controleren
De National Kidney and Urologic Disease Information Clearinghouse benadrukt het belang van het onder controle houden van uw bloedsuiker als u proteïnurie heeft. Consistent hoge glucosewaarden beschadigen de nieren. Praat met uw diëtist over de hoeveelheid koolhydraten die u elke dag moet eten. U moet suiker en geraffineerde koolhydraten beperken, die beide de bloedsuikerspiegel verhogen. Focus op vezelrijke koolhydraten, zoals volle granen, hele groenten en fruit. Hoewel rijk aan voedingsstoffen, kunnen zetmeelrijke groenten zoals aardappelen en maïs ook de bloedsuikerspiegel verhogen wanneer ze teveel worden gegeten.
