Heb je het koud als de temps dalen? Reik naar een stevige kom noedelsoep. Noedelsoepen zijn gemakkelijke en smakelijke manieren om uw "goede koolhydraten" -fix te krijgen: kies eenvoudig noedels op basis van volkoren of peulvruchten. U kunt ook de hoeveelheid toegevoegd zout aanpassen op basis van uw smaak en gezondheidsbehoeften. Wat meer is, elk van onze gezonde recepten duurt slechts 20 minuten of minder koken op de kookplaat! Voel je vrij om het van tevoren te maken, en daarna af te koelen en op te warmen zoals gewenst. (Hint: scheid de noedels van de bouillon om te voorkomen dat de noedels het grootste deel van de smakelijke soep absorberen).
Heb je het koud als de temps dalen? Reik naar een stevige kom noedelsoep. Noedelsoepen zijn gemakkelijke en smakelijke manieren om uw "goede koolhydraten" -fix te krijgen: kies eenvoudig noedels op basis van volkoren of peulvruchten. U kunt ook de hoeveelheid toegevoegd zout aanpassen op basis van uw smaak en gezondheidsbehoeften. Wat meer is, elk van onze gezonde recepten duurt slechts 20 minuten of minder koken op de kookplaat! Voel je vrij om het van tevoren te maken, en daarna af te koelen en op te warmen zoals gewenst. (Hint: scheid de noedels van de bouillon om te voorkomen dat de noedels het grootste deel van de smakelijke soep absorberen).
1. Gezonde Aziatische Veggie en Soba Noedelsoep
Deze soba noedelsoep zal je smaakpapillen overtuigen bij de eerste slurp. Het bevat natuurlijk gebrouwen tamari sojasaus, rijstazijn en gember. Maar er is meer: je krijgt een kleurrijke reeks groenten - paksoi, paprika en lente-uitjes - en een royale hoeveelheid sobanoedels. Kies bij het selecteren van soba voor een 100% boekweitsoort om de plantaardige voordelen op te pompen. Hoewel 'tarwe' in de naam voorkomt, is boekweit eigenlijk geen graan; het is een fruitzaad dat glutenvrij is. Naast dat het heerlijk nootachtig smaakt, kan boekweit ook helpen de bloeddruk en cholesterol te verlagen.
Deze soba noedelsoep zal je smaakpapillen overtuigen bij de eerste slurp. Het bevat natuurlijk gebrouwen tamari sojasaus, rijstazijn en gember. Maar er is meer: je krijgt een kleurrijke reeks groenten - paksoi, paprika en lente-uitjes - en een royale hoeveelheid sobanoedels. Kies bij het selecteren van soba voor een 100% boekweitsoort om de plantaardige voordelen op te pompen. Hoewel 'tarwe' in de naam voorkomt, is boekweit eigenlijk geen graan; het is een fruitzaad dat glutenvrij is. Naast dat het heerlijk nootachtig smaakt, kan boekweit ook helpen de bloeddruk en cholesterol te verlagen.
2. Lemony Griekse kalkoen gehaktbal en macaronisoep
Sappige gehaktballetjes zijn niet alleen gereserveerd voor spaghetti - ze zijn ook heerlijk in soep. Onze gezonde gehaktballetjes zijn gemaakt van magere kalkoen. En we geven deze soep een Griekse draai door verse dille, citroen en knoflook toe te voegen. Groene erwten voegen vitamine B-1, C en K toe, terwijl volkoren elleboogmacaroni en paneermeel een volkorenboost bieden. Genieten van volkoren tarwe wordt geassocieerd met gezondheidsbevorderende ontstekingsremmende voordelen. Opa!
Sappige gehaktballetjes zijn niet alleen gereserveerd voor spaghetti - ze zijn ook heerlijk in soep. Onze gezonde gehaktballetjes zijn gemaakt van magere kalkoen. En we geven deze soep een Griekse draai door verse dille, citroen en knoflook toe te voegen. Groene erwten voegen vitamine B-1, C en K toe, terwijl volkoren elleboogmacaroni en paneermeel een volkorenboost bieden. Genieten van volkoren tarwe wordt geassocieerd met gezondheidsbevorderende ontstekingsremmende voordelen. Opa!
3. Pastasoep met Mexicaanse tomaten, zwarte bonen en maïs
Zin in een stevige Mexicaanse maaltijd? Deze bouillon krijgt veel smaak - en hartvriendelijk lycopeen - van geroosterde gemalen tomaten. Maar het is de "hitte" van jalapeno en zing van limoen die de smaken echt doen knallen. Pasta op basis van maïs en zwarte bonen maken de soep waardig. Maak het helemaal af met gehakte Hass-avocado's, die romige goedheid en hart-gezonde enkelvoudig onverzadigde vetzuren bieden.
Credit: Jackie NewgentZin in een stevige Mexicaanse maaltijd? Deze bouillon krijgt veel smaak - en hartvriendelijk lycopeen - van geroosterde gemalen tomaten. Maar het is de "hitte" van jalapeno en zing van limoen die de smaken echt doen knallen. Pasta op basis van maïs en zwarte bonen maken de soep waardig. Maak het helemaal af met gehakte Hass-avocado's, die romige goedheid en hart-gezonde enkelvoudig onverzadigde vetzuren bieden.
4. Gezonde Homestyle Rotisserie Kip Noedelsoep
Noedelsoep met kip is een van die zogenaamde remedies. Uit onderzoek is gebleken dat kippensoep verschillende gezondheidsbevorderende componenten bevat, waaronder ontstekingsremmende eigenschappen die de symptomen van veel voorkomende infecties van de bovenste luchtwegen kunnen verminderen. Gelukkig is het ook lekker! Deze traditioneel geïnspireerde kipnoedelsoep bruist van volkoren fusilli, rotisserie kipfilet en een scheutje sinus-clearing "warmte" van hete pepersaus. Voel je je creatief? Bereid deze soep in Italiaanse stijl door wat knoflookpoeder toe te voegen en te bestrooien met Parmezaanse kaas.
Credit: Jackie NewgentNoedelsoep met kip is een van die zogenaamde remedies. Uit onderzoek is gebleken dat kippensoep verschillende gezondheidsbevorderende componenten bevat, waaronder ontstekingsremmende eigenschappen die de symptomen van veel voorkomende infecties van de bovenste luchtwegen kunnen verminderen. Gelukkig is het ook lekker! Deze traditioneel geïnspireerde kipnoedelsoep bruist van volkoren fusilli, rotisserie kipfilet en een scheutje sinus-clearing "warmte" van hete pepersaus. Voel je je creatief? Bereid deze soep in Italiaanse stijl door wat knoflookpoeder toe te voegen en te bestrooien met Parmezaanse kaas.
5. Gezonde Vegan Butternut Squash Pho met limoen en basilicum
Pho is een hartige Vietnamese noedelsoep die meestal kip of rundvlees bevat. Maar onze veganistische versie heeft alle smaak zonder vlees. Je gebruikt een ruime hoeveelheid bruine udon-noedels om deze soep met volle smaak hartig te maken. En inclusief butternut squash zorgt voor een verfrissende kleur en plant-forward voeding. Butternut-pompoen is met name rijk aan carotenoïden - namelijk bètacaroteen, luteïne en violaxanthine. En vergeet niet om het af te maken met pittige limoen en geurige basilicum.
Credit: Jackie NewgentPho is een hartige Vietnamese noedelsoep die meestal kip of rundvlees bevat. Maar onze veganistische versie heeft alle smaak zonder vlees. Je gebruikt een ruime hoeveelheid bruine udon-noedels om deze soep met volle smaak hartig te maken. En inclusief butternut squash zorgt voor een verfrissende kleur en plant-forward voeding. Butternut-pompoen is met name rijk aan carotenoïden - namelijk bètacaroteen, luteïne en violaxanthine. En vergeet niet om het af te maken met pittige limoen en geurige basilicum.
6. Garlicky Italiaanse witte bonen, spinazie en pastasoep
Deze bevredigende soep is eigenlijk een Italiaans pasta-voorgerecht, een kant van greens en een kom soep alles in één. Hoewel ons recept volkoren farfalle gebruikt, kun je elke noedel die je maar wilt gebruiken. Deze soep barst van witte bonen en spinazie, die hart-gezonde folaten bevatten. En als u probeert uw gewicht te beheersen, is het beste deel van deze heerlijke soep dat het verzadigt, dankzij de vezels en eiwitten uit de bonen.
Credit: Jackie NewgentDeze bevredigende soep is eigenlijk een Italiaans pasta-voorgerecht, een kant van greens en een kom soep alles in één. Hoewel ons recept volkoren farfalle gebruikt, kun je elke noedel die je maar wilt gebruiken. Deze soep barst van witte bonen en spinazie, die hart-gezonde folaten bevatten. En als u probeert uw gewicht te beheersen, is het beste deel van deze heerlijke soep dat het verzadigt, dankzij de vezels en eiwitten uit de bonen.
Wat denk je?
Neem je regelmatig soep op in je eetplan? Waarom of waarom niet? Houd je van natriumarme soep? Heb jij een persoonlijke culinaire truc om natriumarme soep lekker te maken? Wat is je favoriete soort soep om te bestellen of te bereiden? Laat hieronder een reactie achter en laat het ons weten.
Credit: tbralnina / iStock / Getty ImagesNeem je regelmatig soep op in je eetplan? Waarom of waarom niet? Houd je van natriumarme soep? Heb jij een persoonlijke culinaire truc om natriumarme soep lekker te maken? Wat is je favoriete soort soep om te bestellen of te bereiden? Laat hieronder een reactie achter en laat het ons weten.
