Volgens de National Peanut Board wordt pindakaas in 90 procent van de Amerikaanse huishoudens geconsumeerd en verbruikt de gemiddelde persoon in de VS elk jaar meer dan zes pond pinda's en pindakaas. Amerikanen eten gezamenlijk jaarlijks meer dan 1, 5 miljard pond pindakaas: dat is genoeg pindakaas om 10 miljard pindakaas en jam te maken!
Pindakaas is goed voor je (pinda's zijn een goede bron van vitamine E, foliumzuur en eiwitten), maar kunnen ook een gevaar voor je dieet zijn vanwege de calorische dichtheid en het hoge vetgehalte. Als iemand die vroeger pindakaas uit de pot at bij de lepel en nosh op bagels besmeurd met pindakaas en honing, ben ik hier om je te vertellen dat er verkeerde manieren en juiste manieren zijn om pindakaas te eten! Lees verder om te leren hoe het goed te doen.
Credit: LIVESTRONG.com/Jenna ButlerVolgens de National Peanut Board wordt pindakaas in 90 procent van de Amerikaanse huishoudens geconsumeerd en verbruikt de gemiddelde persoon in de VS elk jaar meer dan zes pond pinda's en pindakaas. Amerikanen eten gezamenlijk jaarlijks meer dan 1, 5 miljard pond pindakaas: dat is genoeg pindakaas om 10 miljard pindakaas en jam te maken!
Pindakaas is goed voor je (pinda's zijn een goede bron van vitamine E, foliumzuur en eiwitten), maar kunnen ook een gevaar voor je dieet zijn vanwege de calorische dichtheid en het hoge vetgehalte. Als iemand die vroeger pindakaas uit de pot at bij de lepel en nosh op bagels besmeurd met pindakaas en honing, ben ik hier om je te vertellen dat er verkeerde manieren en juiste manieren zijn om pindakaas te eten! Lees verder om te leren hoe het goed te doen.
1. De nieuwe PB&J: Pindakaas- en Jicama-sticks (175 calorieën)
Iedereen heeft waarschijnlijk pindakaas met selderiestokken geprobeerd. Maar ik ben nooit een fan van selderij geweest, omdat het zo vezelig is en het vastzit in mijn tanden. Ga naar jicama, de nieuwe partner van de pindakaas in crime! Jicama is een knolgewas, en wanneer gesneden, heeft het een knapperige textuur die lijkt op appels, hoewel het minder zoet is. Jicama bevat veel vitamine C, A en B, samen met calcium en fosfor.
Credit: LIVESTRONG.com/Jenna ButlerIedereen heeft waarschijnlijk pindakaas met selderiestokken geprobeerd. Maar ik ben nooit een fan van selderij geweest, omdat het zo vezelig is en het vastzit in mijn tanden. Ga naar jicama, de nieuwe partner van de pindakaas in crime! Jicama is een knolgewas, en wanneer gesneden, heeft het een knapperige textuur die lijkt op appels, hoewel het minder zoet is. Jicama bevat veel vitamine C, A en B, samen met calcium en fosfor.
2. Pindakaas en babywortelen (190 calorieën)
Pindakaas maakt het snoepen op babywortelen leuker, vullend en bevredigend. Dit is een van mijn favoriete snacks geworden. In het weekend deel ik ze in Tupperware en leg ze in de koelkast, dan breng ik er elke dag een mee naar kantoor om me te helpen te stoppen met snoepen op ander junkfood dat minder voedzaam zou zijn.
Pindakaas maakt het snoepen op babywortelen leuker, vullend en bevredigend. Dit is een van mijn favoriete snacks geworden. In het weekend deel ik ze in Tupperware en leg ze in de koelkast, dan breng ik er elke dag een mee naar kantoor om me te helpen te stoppen met snoepen op ander junkfood dat minder voedzaam zou zijn.
3. Pindakaas Griekse yoghurt (125 calorieën)
Pindakaasyoghurt klinkt misschien raar, maar als je ooit iets wilde eten dat smaakt naar een half kopje romige pindakaas, hier is je kans om het te doen! Ik gebruik Betty Lou's Just Great Stuff organische pindakaas, maar je kunt ook een andere pindakaas zoals Bell's Plantation PB2 gebruiken. Ik gebruik ook Griekse magere magere yoghurt. Als variatie, meng de pindakaas met aardbeifruit op de bodem voor pindakaas en jelly-yoghurt!
Credit: LIVESTRONG.com/Jenna ButlerPindakaasyoghurt klinkt misschien raar, maar als je ooit iets wilde eten dat smaakt naar een half kopje romige pindakaas, hier is je kans om het te doen! Ik gebruik Betty Lou's Just Great Stuff organische pindakaas, maar je kunt ook een andere pindakaas zoals Bell's Plantation PB2 gebruiken. Ik gebruik ook Griekse magere magere yoghurt. Als variatie, meng de pindakaas met aardbeifruit op de bodem voor pindakaas en jelly-yoghurt!
4. Pindakaas en jam op crack (125 calorieën)
Soms verlang ik naar een boterham met pindakaas en jam als snack, maar dan herinner ik mezelf eraan dat één PB&J sandwich ongeveer 350 calorieën bevat. PB&J op crack (ers) geeft je alle haast van smaak in een minder vullende snack.
Credit: LIVESTRONG.com/Jenna ButlerSoms verlang ik naar een boterham met pindakaas en jam als snack, maar dan herinner ik mezelf eraan dat één PB&J sandwich ongeveer 350 calorieën bevat. PB&J op crack (ers) geeft je alle haast van smaak in een minder vullende snack.
5. Pindakaas Steel-Cut havermout (215 calorieën)
Voeg wat eiwit aan je havermout toe om het meer vullend te maken. Ik gebruikte Betty Lou's Just Great Stuff organische pindakaas, maar je kunt PB2 of zelfs gewone pindakaas gebruiken.
Recept & voedingswaarde-informatie: Pindakaas Steel-Cut Havermout
Credit: LIVESTRONG.com/Jenna ButlerVoeg wat eiwit aan je havermout toe om het meer vullend te maken. Ik gebruikte Betty Lou's Just Great Stuff organische pindakaas, maar je kunt PB2 of zelfs gewone pindakaas gebruiken.
Recept & voedingswaarde-informatie: Pindakaas Steel-Cut Havermout
6. Pindakaas- en chocolade-eiwitshake (250-350 calorieën)
Deze pindakaas- en chocolade-eiwitshake is lekker en houdt je enkele uren lang vol met ongeveer 350 calorieën. Begin met het gieten van een kopje amandelmelk, cashewnotenmelk of gewone melk in je blender. Voeg een bolletje van je favoriete eiwitpoeder toe. Ik gebruik Sunwarrior Vegan Protein Powder, maar je kunt elk gewenst eiwitpoeder gebruiken. Voeg Betty Lou's Just Great Stuff biologische pindakaas toe, of je kunt PB2 of zelfs een eetlepel gewone pindakaas gebruiken. Voeg ook een eetlepel biologische cacao toe. Voeg ten slotte de helft van een banaan toe voor zoetheid en mix.
Credit: LIVESTRONG.com/Jenna ButlerDeze pindakaas- en chocolade-eiwitshake is lekker en houdt je enkele uren lang vol met ongeveer 350 calorieën. Begin met het gieten van een kopje amandelmelk, cashewnotenmelk of gewone melk in je blender. Voeg een bolletje van je favoriete eiwitpoeder toe. Ik gebruik Sunwarrior Vegan Protein Powder, maar je kunt elk gewenst eiwitpoeder gebruiken. Voeg Betty Lou's Just Great Stuff biologische pindakaas toe, of je kunt PB2 of zelfs een eetlepel gewone pindakaas gebruiken. Voeg ook een eetlepel biologische cacao toe. Voeg ten slotte de helft van een banaan toe voor zoetheid en mix.
7. (PB&G) Pindakaas en groene smoothie (250-350 calorieën)
Deze smoothie is een geweldige manier om bij het ontbijt een portie voedzame groenten te drinken! Begin met het gieten van een kopje amandelmelk, cashewnotenmelk of gewone melk in je blender. Voeg een bolletje van je favoriete eiwitpoeder toe. Ik gebruik Sunwarrior Vegan Protein Powder, maar je kunt elk gewenst eiwitpoeder gebruiken. Voeg Betty Lou's Just Great Stuff biologische pindakaas toe, of je kunt PB2 of zelfs een eetlepel gewone pindakaas gebruiken. Voeg ook een handvol biologische spinazie toe. Voeg ten slotte de helft van een banaan toe voor zoetheid en mix. Wanneer ik deze shake maak, sta ik erom bekend dat ik begin rond te springen en "Peanut Butter Jelly Time!" Te zingen. (Als je niet zeker weet waar ik het over heb, video.)
Credit: LIVESTRONG.com/Jenna ButlerDeze smoothie is een geweldige manier om bij het ontbijt een portie voedzame groenten te drinken! Begin met het gieten van een kopje amandelmelk, cashewnotenmelk of gewone melk in je blender. Voeg een bolletje van je favoriete eiwitpoeder toe. Ik gebruik Sunwarrior Vegan Protein Powder, maar je kunt elk gewenst eiwitpoeder gebruiken. Voeg Betty Lou's Just Great Stuff biologische pindakaas toe, of je kunt PB2 of zelfs een eetlepel gewone pindakaas gebruiken. Voeg ook een handvol biologische spinazie toe. Voeg ten slotte de helft van een banaan toe voor zoetheid en mix. Wanneer ik deze shake maak, sta ik erom bekend dat ik begin rond te springen en "Peanut Butter Jelly Time!" Te zingen. (Als je niet zeker weet waar ik het over heb, video.)
8. No-Bake Honing Pindakaaskoekjes (260 calorieën per koekje)
Deze eenvoudig te maken no-bake koekjes bevatten de geweldige smaakcombinatie van pindakaas en chocolade, samen met een vleugje zoetheid van honing. De toevoeging van haver voegt een vleugje vezels en plantaardige eiwitten toe waardoor ze zeer bevredigend zijn.
Recept & voedingswaarde-informatie: No-Bake Honey Peanut Butter Cookies
Credit: LIVESTRONG.com/Jenna ButlerDeze eenvoudig te maken no-bake koekjes bevatten de geweldige smaakcombinatie van pindakaas en chocolade, samen met een vleugje zoetheid van honing. De toevoeging van haver voegt een vleugje vezels en plantaardige eiwitten toe waardoor ze zeer bevredigend zijn.
Recept & voedingswaarde-informatie: No-Bake Honey Peanut Butter Cookies
9. Pindakaas en mango "Sushi" (60 calorieën per stuk)
Ik hou van mango's en ik word graag creatief met eten. Ik vond dit recept op de Kitchn-blog, waar ze foto's hebben met stapsgewijze instructies om het te maken. Als mango's niet in het seizoen zijn, kun je dit recept ook proberen met gesneden appels.
Credit: LIVESTRONG.com/Jenna ButlerIk hou van mango's en ik word graag creatief met eten. Ik vond dit recept op de Kitchn-blog, waar ze foto's hebben met stapsgewijze instructies om het te maken. Als mango's niet in het seizoen zijn, kun je dit recept ook proberen met gesneden appels.
Wat denk je?
