Schildklierstimulerend hormoon is een marker voor uw metabolisme, dat verwijst naar de snelheid waarmee u calorieën verbrandt. Een lagere TSH geeft aan dat je metabolisme optimaal is, terwijl een hogere TSH een traag metabolisme vertegenwoordigt, volgens "The Fast Metabolism Diet" door voedingsdeskundige Haylie Pomroy. Mensen die een dieet volgen, onderzoeken vaak metabolismeverhogende voedingsmiddelen om gewichtsverlies te verbeteren. Hoewel er geen studies zijn die voedingsmiddelen evalueren die specifiek op TSH invloed hebben, verhoogt het verhogen van je basale metabolisme de calorieën die je verbrandt. Daarom kunt u voedingsmiddelen opnemen die kunnen helpen het gewichtsverlies te verbeteren.
Kokosnootolie
Als het gaat om het stimuleren van de stofwisseling tijdens het diëten, stellen onderzoekers voor om vetten met een middellange keten aan je plan toe te voegen. Auteurs van een studie schrijven dat gegevens aangeven dat vetten in kokosolie het metabolisme verhogen en het gewichtsverlies kunnen verbeteren. Ze testten de hypothese op 45 mannen en vrouwen die ofwel middellange ketenolie of olijfolie consumeerden als onderdeel van een gewichtsverliesprogramma gedurende 16 weken. Zoals de onderzoekers vermoedden, resulteerde het consumeren van de middellange ketenolie in een groter gewichtsverlies, met name lichaamsvetverlies, dan olijfolie. De studie werd gepubliceerd in de editie van maart 2008 van het American Clinical Journal of Nutrition.
Visolie
Je hebt misschien gehoord dat stress je dik kan maken. Dat komt omdat het stresshormoon cortisol uw metabolisme kan verstoren, waardoor het gewichtsverlies wordt belemmerd. Onderzoekers veronderstelden dat vissen zoals zalm en makreel, die rijk zijn aan EPA en DHA, het metabolisme kunnen stimuleren door de reactie van het lichaam op cortisol te onderdrukken. De resultaten bevestigden hun theorie. In een onderzoek onder 44 gezonde mannen en vrouwen vonden ze dat visolie het metabolisme in rust verhoogde en het lichaamsvet aanzienlijk verminderde. De studie werd gepubliceerd in het oktobernummer van het Journal of the International Society of Sports Nutrition.
Groene thee
Polyfenolen zoals EGCG geven groene thee zijn voordelen. In combinatie met cafeïne kunnen polyfenolen de vetverbranding stimuleren. Onderzoekers voerden een beoordeling uit van verbindingen die het potentieel hebben om het metabolisme te verhogen en ontdekten dat polyfenolen het energieverbruik in rust verhogen. Ze merken op dat geïsoleerde groene thee polyfenolen niet dezelfde invloed hebben op het metabolisme, tenzij in combinatie met cafeïne. Reguliere groene thee bevat xanthines, waaronder cafeïne. Daarom heeft decaf groene thee mogelijk niet dezelfde metabolismeverhogende voordelen.
Punten om te overwegen
Veranderingen in uw dieet door metabolismebevorderende voedingsmiddelen op te nemen, kan op zijn best een bescheiden invloed hebben op gewichtsverlies. Vasthouden aan een trainingsplan en het verminderen van uw calorie-inname is de beproefde benadering van gewichtsverlies. Hoewel sommige mensen trage schildklieraandoeningen hebben, heeft een klein percentage een aandoening die hypothyreoïdie wordt genoemd, namelijk wanneer de schildklier te weinig hormoon produceert. Als dit het geval is, is het onwaarschijnlijk dat voedingsveranderingen zullen helpen. Mensen met hypothyreoïdie hebben meestal hormoonvervanging nodig.