De meeste kinderen krijgen voldoende voedingsstoffen uit hun dieet en hebben geen dure supplementen nodig - u kunt dat geld besparen voor het universiteitsfonds. Aanvullende B12 voor kinderen met beperkende diëten of bepaalde medische of genetische aandoeningen kan echter noodzakelijk zijn.
Raadpleeg altijd uw kinderarts voordat u uw kind een supplement geeft.
Tip
Hoeveel calorieën heeft een kind elke dag nodig uit gezonde voeding om een goede voeding te garanderen? Volgens de Dieetrichtlijnen voor Amerikanen, 2015-2020 , hebben jongens en meisjes tussen 2 en 5 jaar 1.000 tot 1.600 per dag nodig. Tussen de 6 en 9 jaar hebben jongens 1400 tot 2000 calorieën nodig en meisjes van dezelfde leeftijd hebben 1200 tot 1800 calorieën nodig. Caloriebehoeften stijgen met de leeftijd en het activiteitenniveau.
Wanneer is een supplement nodig?
De beste manier voor kinderen om alle voedingsstoffen binnen te krijgen die ze nodig hebben, is door een gezond dieet te volgen, waaronder fruit, groenten, volle granen, verrijkte zuivelproducten of zuivelvervangers, vlees en zeevruchten. Als uw kind een gevarieerd dieet volgt, krijgt ze waarschijnlijk alles wat ze nodig heeft, zegt kinderarts Boston Kinderziekenhuis Dr. Claire McCarthy.
B12 is te vinden in verschillende voedingsmiddelen en toegevoegd aan anderen. De rijkste bronnen zijn vlees, vis en zuivelproducten. Zeer weinig plantaardig voedsel levert B12, maar sommige zijn verrijkt met de voedingsstof.
Een van de belangrijkste redenen waarom kinderen en volwassenen een tekort aan B12 kunnen krijgen, is als ze een vegetarisch of veganistisch dieet eten. Het is niet onmogelijk voor kinderen om alle B12 te krijgen die ze nodig hebben uit een vegetarisch dieet; het is echter soms een uitdaging om kinderen het plantaardige voedsel te laten eten dat het meeste vitamine bevat.
Volgens een artikel in het tijdschrift Nutrients in mei 2014 is een van de rijkste veganistische bronnen van B12 bijvoorbeeld een soort zeewier - niet bepaald het favoriete voedsel van elk kind.
Andere kinderen met een risico op B12-tekort zijn onder meer:
- Zeer kieskeurige eters die weigeren alles behalve een paar voedingsmiddelen te eten.
- Kinderen met malabsorptie, zoals coeliakie en de ziekte van Crohn.
- Degenen die medicijnen nemen voor chronische aandoeningen. Sommige medicijnen, zoals isoniazide of methotrexaat, kunnen het nodig maken om aan te vullen met extra voedingsstoffen, adviseert McCarthy.
B12 Tekorten en complicaties
Symptomen van B12-tekort die uw kind kan vertonen, zijn onder meer:
- Bleke huid
- Weinig trek
- Vermoeidheid
- Diarree
- Prikkelbaarheid
- Spier zwakte
- Moeite met lopen
- Gevoelloosheid of tintelingen in handen en voeten
- Een zachte en zachte tong
De langetermijneffecten van lage B12 bij kinderen kunnen ernstig en permanent zijn, vooral een tekort aan peuters en zuigelingen. B12 is cruciaal voor een goede neurologische en DNA-ontwikkeling, en een gebrek aan vitamine kan hersenschade veroorzaken.
Hoewel het onderzoek gemengd is, zijn er aanwijzingen voor een verband tussen lage B12 en autisme en schizofrenie, volgens een studie gepubliceerd in het tijdschrift Plos One in januari 2016.
B12 voor kinderen
De dagelijks aanbevolen inname (DRI) voor B12 voor kinderen, vastgesteld door de National Academy of Medicine, is afhankelijk van de leeftijd:
- 1 tot 3 jaar:.9 microgram
- 4 tot 8 jaar: 1, 2 mcg
- 9 tot 13 jaar: 1, 8 mcg
Deze hoeveelheden zijn niet moeilijk te verkrijgen via een dieet als uw kind gezond is en een breed scala aan voedingsmiddelen eet. Bijvoorbeeld, 1, 5 gram gekookte zalm biedt 2, 4 mcg, en een portie verrijkte ontbijtgranen levert 1, 5 mcg, volgens de National Institutes of Health.
Tip
Voor kinderen jonger dan 1 jaar biedt de National Academy of Medicine een adequate intake (AI), omdat er onvoldoende bewijs is om een ADH vast te stellen. De AI is een mediane inname voor gezonde zuigelingen die borstvoeding krijgen. Voor zuigelingen jonger dan 6 maanden is de AI.4 mcg en voor baby's van 7 tot 12 maanden is de AI.5 mcg.
Als uw kind een supplement nodig heeft, zijn er verschillende opties: vloeibare druppels, pillen of tabletten voor sublinguaal gebruik. Volgens NIH is er geen verschil in biologische beschikbaarheid en werkzaamheid tussen sublinguale en orale formuleringen.
Een belangrijk ding om op te merken is de vitamine B12-dosering voor een kind. De DRI voor een 4-jarige is 1, 2 mcg, maar B12-supplementen voor kinderen bevatten vaak veel meer dan dat. Eén merk biedt 1200 mcg. Een reden hiervoor is dat het vermogen van het lichaam om supplementair B12 te absorberen beperkt is. NIH meldt dat gezonde mensen slechts ongeveer 10 mcg van een 500 mcg-supplement absorberen.
Zelfs als slechts 2 procent van de B12 in een supplement wordt geabsorbeerd, krijgt een kind 24 mcg uit een supplement van 1200 mcg. Dat is 20 keer de ADH voor een 4-jarige.
Dat is echter geen reden tot bezorgdheid. B12 is een in water oplosbare vitamine, wat betekent dat overtollig wordt uitgescheiden in de urine, niet wordt opgeslagen in de lichaamsweefsels, zoals bij de in vet oplosbare vitamines A, D, E en K. Volgens NIH is er geen bovengrens voor inname (UL) vastgesteld voor B12 omdat bij gezonde personen geen nadelige effecten van overmatige inname van voedsel of supplementen zijn gevonden.
Dat betekent niet dat aanvullende B12 volkomen veilig is. Volgens Mayo Clinic kan een hoge dosis vitamine B12 die wordt gebruikt om een tekort te behandelen, mogelijk op korte termijn effecten veroorzaken zoals duizeligheid, hoofdpijn, angst, misselijkheid en braken.
Soorten B12 in supplementen
Als u de schappen van uw plaatselijke natuurvoedingswinkel scant, merkt u misschien dat B12-flessen zijn voorzien van verschillende namen, zoals methylcobalamine, adenosylcobalamine en hydroxocobalamine.
Volgens een studie gepubliceerd in Integrative Medicine: A Clinician's Journal in februari 2017, zijn dit de natuurlijke vormen van vitamine die beschikbaar zijn voor consumenten. Een synthetische vorm van de voedingsstof genaamd cyanocobalamine wordt gebruikt om voedsel te versterken en is ook beschikbaar in supplementvorm.
Na het doorzoeken van de PubMed-database voor onderzoek bij mensen, dieren en in vitro naar de biologische beschikbaarheid en absorptie van verschillende vormen van B12, concludeerden de onderzoekers dat aanvulling met een van de natuurlijke vormen van B12 de voorkeur heeft vanwege hun superieure biologische beschikbaarheid en veiligheid.
Ze melden dat voor de meeste mensen alle drie de vormen van de voedingsstof waarschijnlijk vergelijkbare fysiologische effecten en biologische beschikbaarheid hebben. Dus, behoudens specifieke aanbevelingen van uw kinderarts, kan het zinvol zijn om te gaan met het goedkoopste supplement, meestal methylcobalamine.
