Gewichtsverlies kan je helpen er beter uit te zien en je beter te voelen, en kan zelfs het risico op bepaalde ziekten, zoals hartaandoeningen en diabetes, verlagen. Een dieet hoeft echter niet al te restrictief te zijn, en het maken van specifieke voedingsmiddelen buiten de limieten kan ze mogelijk wenselijker maken. Spek zou geen groot deel van uw dieet voor gewichtsverlies moeten zijn, maar het zou prima kunnen zijn om het in een incidentele maaltijd op te nemen.
Gewichtsverlies principes
De sleutel tot gewichtsverlies is dat je minder calorieën binnenkrijgt dan je verbrandt, dus de specifieke hoeveelheid en soorten voedsel dat je eet tijdens het dieet, is afhankelijk van je activiteitsniveau, lengte, gewicht en algehele gezondheid. Volgens het Gewichtscontrolenetwerk is een gezond plan voor gewichtsverlies gericht op groenten, fruit, volle granen en magere zuivelproducten. Eiwitkeuzes moeten voornamelijk mager vlees, vis, gevogelte, eieren, noten en bonen zijn in plaats van vette stukken vlees. Probeer ook verzadigd vet en transvetten, cholesterol, suiker en zout te beperken.
Spekvoeding
Spek bevat veel calorieën en vet, dus het moet met mate worden gegeten in elk dieet. Een plakje spek bevat ongeveer 42 calorieën en meer dan 3 gram vet. Eén gram vet in een plakje spek is het ongezonde verzadigde soort vet, dat mogelijk kan bijdragen aan hartaandoeningen en de inspanningen voor gewichtsverlies kan belemmeren. Een ander probleem met spek is het hoge zoutgehalte. Spek heeft 192 mg zout per plak, dus het is niet gezond, zelfs als je niet probeert af te vallen.
Spek in populaire commerciële diëten
Sommige koolhydraatarme diëten beperken vet of calorieën mogelijk niet en maken geen onderscheid tussen de soorten vet. In deze commerciële diëten is bacon niet verboden of aanbevolen, maar het opnemen van grote hoeveelheden kan op de lange termijn kosten voor uw algehele gezondheid. In feite bevelen de meeste moderne koolhydraatarme dieetplannen nu aan om vlees met veel verzadigd vet te beperken en voornamelijk te kiezen uit mager vlees en voedingsmiddelen met veel enkelvoudig onverzadigde of meervoudig onverzadigde vetten.