Salades en fruit zijn geweldig voor u - en ze zijn de moeite waard om toe te voegen aan een dieet voor gewichtsverlies. Het eten van alleen salades elke dag kan echter saai worden en het kan ervoor zorgen dat je geen andere belangrijke voedingsstoffen binnenkrijgt.
Tip
Je zou waarschijnlijk elke dag afvallen door alleen salades te eten, maar je kunt jezelf ook de essentiële voedingsstoffen onthouden die je nodig hebt om er op je best uit te zien en er op je best uit te zien.
Voordelen van het dagelijks eten van salades
Hoewel salades en fruit niet je hele dieet moeten vormen, bevatten ze weinig calorieën en geweldige bronnen van vitamines en mineralen. Fruit en groenten zitten bijvoorbeeld boordevol vitamine C, een essentiële voedingsstof die je haar en huid sterk houdt en fungeert als een antioxidant om je cellen tegen oxidatieve schade te beschermen.
Ze zijn ook een bron van kalium - een hart-gezond mineraal dat uw bloeddruk kan verlagen. De National Institutes of Health beveelt aan om dagelijks acht of meer porties fruit en groenten te eten als onderdeel van het DASH-dieet om de bloeddruk te verlagen.
Springen op de bandwagon van het salade-dieet is een geweldige manier om vezels op te stoten, waardoor je je tevreden voelt na je maaltijden en helpt voedsel door je systeem te verplaatsen om constipatie te voorkomen.
Misschien is het grootste voordeel van het dagelijks eten van salades dat je misschien langer leeft. Onderzoek gepubliceerd in het International Journal of Epidemiology van februari 2017 wees uit dat mensen die meer fruit en groenten eten (inclusief salade) een lager risico lopen op overlijden door alle oorzaken. In feite is er een vermindering van het risico met ongeveer 10-15 procent voor elke 200 gram die u eet.
: 23 Salades Nutrition Experts Eat
Niet genoeg eiwitten
Een belangrijk nadeel van het dagelijks eten van alleen salades is dat fruit en groene salades tekort schieten aan eiwitten. Je hebt eiwitten in je dieet nodig om aminozuren te leveren, die je lichaam gebruikt om gezonde weefsels te behouden, om je immuunsysteem te stimuleren en om zuurstof via je bloed te transporteren. Een fruit- en saladedieet kan gezonder zijn als je wat proteïnen zoals hardgekookte eieren, gegrilde kip, bonen of tonijn erbij doet.
Als je alleen salades en fruit eet, mis je de voordelen van gewichtsverlies die gepaard gaan met een eiwitrijk dieet. Een hogere eiwitinname kan je eetlust verminderen, minder calorieën eten en een gezonder gewicht behouden, volgens een artikel in april 2015 in het American Journal of Clinical Nutrition .
Een gezonder saladedieet
Als je zin hebt in salade voor je lunch of diner, voeg dan magere eiwitten en gezonde vetten toe voor een meer vullende maaltijd. Gehakte gegrilde kip of kalkoenfilet, tofu, kikkererwten en bonen, allemaal voorzien van eiwit om u te helpen opvullen. Een ons noten kan vezels en gezond vet toevoegen, plus een bevredigende crunch.
Een andere optie in plaats van de hele dag door een salade-dieet is om slechts eenmaal per dag salade te eten. Als u eenmaal per dag een maaltijd op basis van salade eet, betekent dit nog steeds dat u uw granen, eiwitten en sommige zuivelproducten de rest van de dag kunt bewerken. Dit is een geweldige manier om groenten en fruit aan je dieet toe te voegen, maar toch dingen evenwichtig en interessant te houden.
