Uw lichaam heeft jodium nodig in sporenhoeveelheden voor groei, ontwikkeling en om schildklierhormonen aan te maken. De meeste mensen in de Verenigde Staten krijgen voldoende jodium omdat jodium wordt toegevoegd aan keukenzout. U heeft waarschijnlijk meer kans om te veel jodium te consumeren, dus neem nooit een jodiumsupplement zonder eerst uw arts te raadplegen. Te veel jodium kan uw schildklier verstoren en u een groot aantal ongewenste symptomen bezorgen.
Maag- en mondproblemen
Overmatig jodium kan grote schade aanrichten op uw maag. U kunt buikpijn, diarree of braken ervaren. Afgezien van een branderig gevoel in je mond en keel, kun je ook een onaangename metaalachtige smaak in je mond achterlaten omdat het jodium de smaaksensaties verstoort die je naar je hersenen stuurt.
hypothyreoïdie
Wanneer u overmatig jodium krijgt, interfereert het jodium met de productie van schildklierhormonen resulterend in lage schildklierhormoonspiegels of hypothyreoïdie. Symptomen van hypothyreoïdie zijn vermoeidheid, gewichtstoename, droge huid en onverdraagzaamheid bij temperatuursveranderingen. Te veel jodium brengt je volgens het University of Maryland Medical Center ook in gevaar voor andere schildklieraandoeningen, waaronder de ziekte van Hashimoto, de ziekte van Graves en schildklierkanker.
Overige symptomen
Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid jodium voor volwassenen is 150 microgram. Zwangere vrouwen hebben 220 microgram nodig en vrouwen die borstvoeding geven, hebben 290 microgram nodig om de groei en ontwikkeling van de foetus en de baby te ondersteunen. De aanvaardbare bovenste inname voor volwassenen, inclusief zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, is 1.100 microgram. Volgens het Linus Pauling Institute geven de meeste diëten van natuurlijke voedingsmiddelen je minder dan 1.000 microgram van deze voedingsstof per dag, waardoor het zeldzaam is voor overmatige jodiuminname zonder een supplement te nemen. Jodium wordt gevonden in keukenzout, kabeljauw, garnalen, koemelk, gebakken aardappelen en kalkoenfilet.
