Te veel zout eten kan slecht zijn voor je bloedsomloop. Hoge niveaus van slechte cholesterol kunnen ook slecht zijn voor uw bloedsomloop. Begrijpen hoe deze beide de gezondheid van uw hart beïnvloeden en hoe ze op elkaar inwerken, kan een van de beste dingen zijn die u kunt doen om uw risico op problemen als hoge bloeddruk, hartaanval en beroerte te verminderen.
Over slechte cholesterol
Lipoproteïne met lage dichtheid is de slechte cholesterol waarvoor uw arts test. Hoewel belangrijk voor uw weefselgezondheid, kan het in uw bloedbaan klonteren. Dit dwingt je hart om harder te werken om je bloed te verplaatsen, en verhoogt je risico op problemen met de bloedsomloop. Uw lichaam produceert LDL-cholesterol als reactie op de aanwezigheid van verzadigde vetten in uw dieet.
Zout en cholesterol
Zout bevat geen vetten, wat betekent dat het uw lichaam niet stimuleert om LDL-cholesterol te produceren, of het HDL-cholesterol dat uw niveaus van schadelijk LDL kan verlagen. Het is echter vermeldenswaard dat zout voedsel vaak ook veel vet bevat - wat je niveaus van slechte cholesterol kan verhogen.
Zout en je hart
Het natrium in zout kan uw risico op hoge bloeddruk, hartaandoeningen en beroertes verhogen. Hoewel de mechanismen hierachter niet volledig worden begrepen, is het grotendeels te wijten aan het feit dat een evenwicht tussen natrium en kalium verantwoordelijk is voor de functie van je hart. Het verstoren van dat evenwicht kan problemen met de bloedsomloop veroorzaken.
Bottom Line
Zout heeft geen invloed op uw cholesterolgehalte. Het kan echter de risico's van een hoog cholesterol verergeren door zelf het risico op hoge bloeddruk, hartaandoeningen, hartaanvallen of beroertes te verhogen.
