Als u probeert het pond af te werpen door calorieën te verminderen bij het ontbijt, wilt u misschien uw dieetstrategie opnieuw bekijken. Een nieuwe studie bevestigt dat het oude gezegde de waarheid zegt: "Eet ontbijt als een koning, lunch als een prins en diner als een bedelaar", waarbij de populaire overtuiging wordt ontkend dat het eten van meerdere kleine maaltijden gedurende de dag het beste metabolisme-stimulerende gewichtsverlies is methode.
: Dave Asprey van Bulletproof over hoe je je beste zelf kunt biohakken
"Onze resultaten suggereren dat bij relatief gezonde volwassenen, minder frequent eten, geen tussendoortje eten, ontbijt eten en 's morgens de grootste maaltijd eten, effectieve methoden kunnen zijn om langdurige gewichtstoename te voorkomen, " concludeerde de studie, die werd gepubliceerd in The Journal van voeding vorige week. "Ontbijten en lunchen vijf tot zes uur uit elkaar en de nacht vasten 18 tot 19 uur laten duren, kan een nuttige praktische strategie zijn."
Onder leiding van Dr. Hana Kahleova, directeur van klinisch onderzoek bij de non-profit artsencommissie, onderzochten onderzoekers gegevens van 50.660 personen ouder dan 30 jaar uit Zevende-dags Adventistenkerken in de Verenigde Staten en Canada. In de loop van zeven jaar keken ze naar de grootte, timing en frequentie van de maaltijden van de deelnemers en naar eventuele veranderingen in hun body mass index (BMI).
De individuen met de grootste dalingen van hun BMI's waren degenen die hun grootste maaltijd vroeg op de dag aten en minder vaak aten. Aan de andere kant zagen mensen die meer dan drie keer per dag aten en later op de dag (na 18.00 uur) hun grootste maaltijd aten, de grootste toename van hun BMI.
"Ons lichaam heeft een innerlijke klok en reguleert de niveaus van verschillende hormonen gedurende de dag, " zei Dr. Kahleova. "Dus, bijvoorbeeld, wordt insuline het meest efficiënt in de ochtend uitgescheiden. Daarom zou onze koolhydraatbelasting de grootste in de ochtend moeten zijn."
Het diner overslaan bleek ook een efficiënte manier om af te vallen, omdat mensen die minder dan drie maaltijden per dag aten en de langste nachtpauze hadden tussen de maaltijden, ook een significante daling van hun BMI zagen.
Op basis van de resultaten van dit onderzoek zou dat betekenen dat het best mogelijke eetschema voor gewichtsverlies een enorm ontbijt, een behoorlijke lunch en dan eigenlijk de rest van de dag vasten zou zijn.
Volgens Dr. Kahleova heeft dit te maken met het feit dat het proces van het lichaam om grotere hoeveelheden voedsel in één keer te verteren meer calorieën verbrandt dan wanneer de calorieën gelijkmatig over de dag worden verspreid. Dus, in principe, is het minder waarschijnlijk dat je in één keer meer dan 2.000 calorieën aankomt, verspreid over vele maaltijden, zei ze.
Het is belangrijk op te merken dat deze studie langdurig gewichtsverlies onderzocht, dus het is mogelijk dat andere diëten op de korte termijn effectiever zouden kunnen zijn. Zoals bij elke voedingsstrategie, is het misschien niet geschikt of zelfs gezond voor iedereen, vooral niet voor mensen met reeds bestaande gezondheidsproblemen - zoals diabetes - die worden aangemoedigd om meerdere keren per dag te eten. Praat altijd met uw arts voordat u uw dieet drastisch wijzigt.
: 7 Ontbijtrecepten Zelfs mensen die een hekel hebben aan ontbijt zullen er dol op zijn
Ontvang meer breaking gezondheidsnieuws:
Dit is wat Meghan Markle op een dag eet De 10 slechtste staten voor tandheelkundige gezondheid en de 10 beste Beyoncé gebruikt $ 900 rietjes ?! En 9 andere beroemdheden Backstage Health eisen
Wat denk je?
Wat is momenteel je grootste maaltijd van de dag? Zullen de bevindingen van deze studie u aanmoedigen om uw eigen dieet opnieuw te onderzoeken? Denkt u dat diner overslaan gezond is? Denk je dat je een groter ontbijt gaat eten? Heb je ooit intermitterend vasten geprobeerd?