Wat u eet vóór of na uw gewichtheffen workouts heeft een groot effect op de vooruitgang. Het eten van het juiste voedsel voordat u traint, helpt u energie te geven en u voor te bereiden op de komende sessie, terwijl een goede maaltijd na de training u voorbereidt op optimaal herstel. Het ideale eetplan voor en na de training hangt af van uw doelen, gewicht en individuele behoeften.
Voorwerk voor prestaties
Eet een goede maaltijd of snack voordat je de gewichten raakt, en je zult meer energie hebben, zwaarder tillen en op een hogere intensiteit presteren. Ongeveer twee tot drie uur voordat je gaat tillen, eet een magere proteïne en vezelige koolhydratenmaaltijd, adviseert krachtcoach Nick Tumminello. Dit kan kipfilet met groenten zijn, wat mager gesneden rundvlees met salade of kwark met fruit. Daarnaast suggereert voedingsdeskundige Dr. Mike Roussell een vooraf gemaakte kop koffie naast je maaltijd om je mentale voorsprong te geven en mogelijk de vetverbranding te vergroten.
Snel herstel
Na een training is het tijd om vol te gaan met koolhydraten, volgens Dr. John Berardi van Precision Nutrition. Je grootste eiwit- en koolhydratenmaaltijd zou op dit moment moeten komen, en het is een keer wanneer je meer ongeraffineerde koolhydraatbronnen of vloeibare koolhydraten kunt opnemen, omdat deze sneller verteren. Daarom kan een maaltijd na de training bestaan uit een sandwich met kalkoen, een reep of bagel en een eiwitshake, of een gepofte aardappel met salade en een glas melk.
Niet alles over timing
Hoewel veel mensen volgens een perfect schema proberen te eten met betrekking tot voeding voor en na de training, is de beste aanpak degene die het beste bij u past. Volgens personal trainer en sportvoedingsdeskundige Ben Greenfield hoef je niet direct na een training te eten om herstel en spiergroei te stimuleren, tenzij je niets hebt gegeten voorafgaand aan de training of je de volgende acht uur weer traint.
Eten voor je doelen
De belangrijkste factor om op te letten is eten voor je eigen specifieke doelen. De totale hoeveelheid calorieën, eiwitten, koolhydraten en vet die u in de loop van een dag eet, bepaalt uiteindelijk uw vooruitgang, niet wat u direct rondom uw trainingen eet. Als je gewichtheffen gebruikt om vet te verbranden, moet je minder calorieën eten dan je elke dag verbrandt, maar als je traint voor spier- en krachttoename, is een calorieoverschot vereist. Pas uw eetprotocollen aan rond uw training om te ontdekken hoe u het beste presteert en experimenteer met verschillende voedselcombinaties en maaltijdtijden.
