Jodiumarme diëten worden vaak voorgeschreven als onderdeel van schildklierbehandelingen of voorafgaand aan het testen op schildklieraandoeningen. Een jodiumarm dieet is ook nodig voorafgaand aan het testen om te bepalen hoe jodium door uw lichaam wordt gebruikt, omdat het jodium in uw dieet kan interfereren met het verkrijgen van nauwkeurige testresultaten. Als u een jodiumarm dieet moet volgen, kunt u nog steeds een reeks gezonde voedingsmiddelen consumeren en een uitgebalanceerd dieet volgen.
Drankjes
De meeste dranken zijn acceptabel op een jodiumarm dieet. Koffie, thee, cola, cola light, water, limonade, bier, wijn en vruchtensappen zijn allemaal toegestaan. Frisdrank of sap met rode kleurstof, evenals alle zuivelproducten zijn verboden op een jodiumarm dieet.
Grains
Granen die je kunt eten zijn zelfgemaakte gebakken goederen, havermout, pasta noedels, room van tarwe, gerst en geraspte tarwe. Alle commercieel gemaakte gebakken goederen zoals koekjes, donuts, gebak, taarten, cakes en brood zijn verboden terrein.
Eieren en vet
Eieren kunnen worden gegeten, maar alleen als de dooier wordt verwijderd, volgens de schildklierkanker Survivors 'Association. Eiwitten kunnen worden gegeten als u wilt. Vetten kunnen oliën en margarine bevatten, maar geen boter.
Vlees
De meeste soorten vlees zijn acceptabel om te eten op een jodiumarm dieet. Kies uit rundvlees, kip, varkensvlees, kalfsvlees, kalkoen of lam. Natuurlijke pindakaas zonder toegevoegd zout kan ook worden gegeten. onthouden van het eten van vis, schaaldieren en alle vleeswaren zoals spek, ham en hotdogs. Voeg geen keukenzout of zeezout aan uw vlees toe, omdat deze jodium bevatten.
Groenten
Elke verse groente behalve zeegroenten, is toegestaan op een jodiumarm dieet. Je kunt ook ingeblikte of diepvriesgroenten consumeren, zolang je zeker weet dat er geen zout is toegevoegd.
Fruit en hun sappen
Fruit en vruchtensappen zijn toegestaan als onderdeel van een jodiumarm dieet. Zorg ervoor dat ingeblikt fruit of vruchtensap niet met rode kleurstof is gemaakt.