Griekse dressing is een veel voorkomende smaakmaker voor salades en wordt ook vaak gebruikt als marinade voor kip en ander vlees. Volgens de online receptendatabase AllRecipes.com bestaat Griekse dressing meestal uit olijfolie, azijn en een mix van kruiden zoals oregano, peper, zout en knoflook. Afhankelijk van de hoeveelheid van elk ingrediënt, kunnen de exacte voedingsfeiten variëren, dus controleer voedingsetiketten indien mogelijk.
calorieën
Volgens de voedingsfeiten uit de voedseldatabase MyPlate van LIVESTRONG bevat een portie of twee eetlepels Griekse saladedressing 110 tot 200 calorieën. Als u zich houdt aan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 2000 calorieën, bestaat een portie Griekse saladedressing uit gemiddeld 8, 5 procent van uw dagelijkse aanbevolen calorie-inname.
Vetgehalte
Vanwege de olijfolie is vet de belangrijkste voedingsstof in Griekse dressing. MyPlate merkt op dat elke portie van twee eetlepels 5 tot 20 gram vet bevat, hoewel slechts 1 tot drie gram afkomstig is van verzadigd vet. Onverzadigd vet, zoals dat in Griekse dressing, is gunstig voor je gezondheid omdat het je cholesterolgehalte kan verlagen en ontstekingen kan verminderen.
Koolhydraatgehalte
Naast vet bevat Griekse saladedressing volgens MyPlate 1 tot 15 gram koolhydraten per portie. Om deze reden kan Griekse saladedressing geschikt zijn voor koolhydraatarme diëten. Voedingsdeskundige Glen Danbury merkt op dat koolhydraatarme diëten enkele voordelen hebben, zoals het verhogen van vetverbranding en het reguleren van de insulineniveaus.
Eiwitgehalte
Griekse saladedressing levert geen eiwitten per portie. Omdat eiwit een essentiële voedingsstof is, moet je andere voedingsbronnen vinden die wel eiwit bevatten. Je kunt dit bereiken door vlees toe te voegen aan de salade waarop je Griekse dressing serveert.
overwegingen
Meer over MyPlate
De gratis LIVESTRONG MyPlate calorie-tracker-app voor iPhone en Android heeft miljoenen mensen geholpen op een gezonde manier af te vallen - door ondersteuning te krijgen van een actieve gemeenschap tijdens het volgen van hun eten en sporten. MyPlate is altijd een best beoordeelde app en biedt de nieuwste technologie in een gebruiksvriendelijke tool met miljoenen voedingsmiddelen en recepten, in-app-trainingen van 5 minuten en een krachtige ondersteuningscommunity.
