Constipatie treedt op wanneer het voedsel dat u eet langzaam wordt verteerd. Terwijl het grootste deel van het voedsel door je dunne darm en in je dikke darm stroomt, zijn de meeste voedingsstoffen al opgenomen. De rol van de dikke darm is om overtollig water te extraheren. Wanneer ontlasting langzaam door je dikke darm beweegt, wordt het meeste water eruit gehaald, wat leidt tot een harde, droge ontlasting die niet gemakkelijk door je dikke darm wordt gepasseerd. Dit is constipatie. Het toevoegen van vezels uit fruit aan uw dieet voegt bulk en water toe aan uw ontlasting, wat kan helpen bij constipatie.
Soorten vezels
Er zijn twee soorten vezels: oplosbaar en onoplosbaar. Hun namen verwijzen naar hun interactie met vloeistoffen. Oplosbare vezels lost op in water en verandert daarbij in een gomachtige substantie. Onoplosbare vezels vermengen zich niet met water en passeren in plaats daarvan relatief onveranderd door uw lichaam, waardoor het meer wordt gebruikt voor constipatie. Beide soorten vezels worden niet door uw lichaam opgenomen, maar komen toch de gezondheid van uw spijsverteringsstelsel ten goede. Verschillende soorten fruit bevatten beide soorten vezels.
Vezel en constipatie
Onoplosbare vezels kunnen het grootste voordeel zijn om constipatie te verlichten. Onoplosbare vezels, het soort vezels dat de schil van veel fruit vormt, kunnen helpen bij de spijsvertering. Onoplosbare vezels helpen de spieren van het spijsverteringsstelsel te stimuleren, waardoor ze sterker worden, wat kan helpen bij constipatie. Vezel verhoogt ook het gewicht, het volume en de buigzaamheid van uw ontlasting, waardoor ze gemakkelijker te passeren zijn en constipatie vermindert. De meeste vruchten zijn een goede bron van onoplosbare vezels.
Vezelrijk Fruit
Veel fruit bevat veel vezels, vooral fruit dat je eet met de schil erop, zoals peren en appels. De vruchten die het rijkst zijn aan vezels zijn frambozen, peren, appels, aardbeien, vijgen en rozijnen. Frambozen bieden 8 gram vezels per 1 kop. Een middelgrote peer heeft 5, 5 gram en een middelgrote appel biedt 4, 4 gram. Een portie van 1 1/4 kopje aardbeien heeft 3, 8 gram vezels. Vijgen bieden 1, 6 gram in twee middelgrote vruchten en rozijnen geven je 1 gram in een portie van 2 eetlepels.
aanbevelingen
Stawberries zijn vezelrijk fruit. Credit: Pixland / Pixland / Getty ImagesAanbevelingen voor vezels zijn bedoeld om u gezond te houden en constipatie te voorkomen. De aanbevolen vezelinname voor oudere kinderen tot volwassenen is 20 tot 35 gram per dag, volgens de National Institutes of Health, maar de gemiddelde Amerikaan verbruikt minder dan de helft van die hoeveelheid. Je kunt vezels van groenten en volle granen krijgen om dit dagelijkse doel te bereiken.