Fruit zit vol met veel vitamines, mineralen, vezels en antioxidanten. Dit zijn voedingsstoffen die goed zijn voor je immuunsysteem en helpen beschermen tegen ziekten. Natuurlijk zijn ze een gezonde aanvulling op je dieet, hoewel ze niet het enige moeten zijn dat je eet. Het consumeren van alleen fruit kan uw spijsverteringskanaal verstoren, het moeilijk voor u maken om op gewicht te blijven en u mogelijk ondervoed te maken.
Tip
Fruit is een gezonde aanvulling op elk dieet, maar alleen kan niet aan al uw voedingsbehoeften voldoen. Een volledig fruitdieet kan leiden tot ondervoeding, darmklachten en gewichtsveranderingen.
Darmklachten en onregelmatigheden
Fruit zit vol met vezels. Hoewel je vezels nodig hebt om je darmen in beweging te houden, veroorzaakt teveel van het goede problemen. U kunt een opgeblazen gevoel en gas ervaren terwijl uw systeem probeert de vezeloverbelasting aan te pakken. Buikkrampen kunnen snel volgen.
Uw darmkanaal kan extra vloeistof opnemen om de grote vezeldosis gemakkelijk te laten passeren, waardoor u diarree krijgt. Of het kan het tegenovergestelde effect hebben. Al die vezels kunnen dingen ondersteunen, waardoor je constipeert en dagenlang niet in staat bent om ontlasting te passeren.
Gewichtsverlies of gewichtstoename
Alleen fruit eten kan in eerste instantie leiden tot gewichtsverlies, maar kan ertoe leiden dat je lichaam naar de verhongermodus gaat waar het eiwit, en dus spierweefsel, afbreekt voor energie.
Aan de andere kant, als u uw portiegroottes niet in de gaten houdt, neemt u mogelijk meer calorieën op dan u verbrandt. Dit kan gebeuren als je veel calorierijk fruit eet, zoals avocado's, die elk ongeveer 320 calorieën bevatten; druiven, die ruwweg 230 calorieën in 2 koppen leveren; of papaja's, die elk ongeveer 150 calorieën bevatten.
Vitamine- of mineraaltekorten
Fruit heeft veel vitamines en mineralen, maar ze bieden niet alles wat je nodig hebt. Met een dieet dat alleen fruit bevat, krijgt u geen vitamine D en krijgt u mogelijk slechts kleine hoeveelheden botopbouwende fosfor, magnesium en calcium.
Uiteindelijk kan dit leiden tot zwakke en kwetsbare botten. Je zult ook enkele B-vitamines missen, met name B12, riboflavine, niacine en biotine. Zonder deze vitamines zal je lichaam het moeilijk hebben om rode bloedcellen aan te maken en voedsel om te zetten in energie.
U zult waarschijnlijk ook niet genoeg vitamine K krijgen, waardoor mogelijk problemen met de bloedstolling ontstaan. Bovendien kun je oververmoeid raken omdat je waarschijnlijk niet genoeg ijzer in je systeem hebt om zuurstof aan cellen te leveren.
Andere problemen met ondervoeding
Met uitzondering van avocado's bevat de meerderheid van de vruchten slechts een kleine hoeveelheid vet. Je hebt eigenlijk vet nodig in je dieet, vooral de hart-gezonde mono- en meervoudig onverzadigde soorten. Vetten helpen uw lichaam de in vet oplosbare vitamines A, D, E en K op te slaan en op te slaan; hormonen en enzymen aanmaken; beschermen vitale organen; en stabiliseer je lichaamstemperatuur.
Wanneer vet ontbreekt in uw dieet, kunt u ondervoed raken en complicaties krijgen met deze functies. Je eiwitinname kan ook tekort schieten in een volledig fruitdieet. Zonder voldoende eiwitten kunnen cellen en weefsels niet functioneren en kunnen ze beginnen af te breken. U kunt ook problemen hebben met groei, wondgenezing, zenuwsignalering en spijsvertering.
