Uitdroging kan iedereen overkomen, en in sommige gevallen kan het een medisch noodgeval worden dat ziekenhuisopname vereist. Tot voor kort was er geen goede manier om een ernstig uitgedroogde persoon snel te rehydrateren. Met de ontwikkeling van orale rehydratatiezouten is effectieve, snelle rehydratatie nu mogelijk. Deze zouten werken omdat hun formule is gebaseerd op een goed begrip van gastro-intestinale fysiologie. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, zijn sportdranken niet erg nuttig voor het rehydrateren van een gevaarlijk uitgedroogde persoon.
uitdroging
Uitdroging treedt op als gevolg van het innemen of verliezen van te veel vocht. Braken en diarree zijn veel voorkomende oorzaken; dat geldt ook voor lichaamsbeweging bij een gezond persoon. Milde uitdroging kan duizeligheid en verwarring veroorzaken. Meer ernstige uitdroging kan lethargie, coma en de dood veroorzaken. Als u ernstig uitgedroogd bent, moet u mogelijk naar het ziekenhuis gaan voor rehydratatie. In minder ernstige gevallen werkt rehydratatie thuis prima. In beide gevallen zijn orale rehydratatiezouten een goede optie voor rehydratietherapie.
Over orale rehydratatiezouten
Over het algemeen bestaat orale rehydratietherapie uit zouten en vloeistoffen die oraal worden toegediend om een uitgedroogde persoon te rehydrateren. We nemen ze vandaag als vanzelfsprekend aan, maar pas 50 jaar geleden bestonden ze niet. Volgens UNICEF is de techniek achter orale rehydratietherapie ontwikkeld door Bengaalse onderzoekers in reactie op terugkerende cholera-epidemieën in hun land en andere in de regio; choleraslachtoffers stierven niet als gevolg van infecties op zich, maar omdat ze oncontroleerbare diarree hadden en enorme hoeveelheden vocht verloren die, voorafgaand aan de ontwikkeling van orale rehydratietherapie, niet effectief konden worden aangevuld.
Zoutabsorptie
Het principe achter orale rehydratietherapie is eenvoudig genoeg: wanneer een persoon diarree heeft, beweegt vloeistof te snel door zijn darmen om op de normale manier te worden opgenomen. De darmen hebben echter op hun oppervlak een "natrium-glucose mede-transporter", een eiwit dat zout veel beter absorbeert in de aanwezigheid van glucose. Orale rehydratatieoplossingen bieden gewoon de juiste mix van zout, water en glucose, zodat de zoutabsorptie wordt gemaximaliseerd, zeggen Stephen en Jennifer Freedman in "Tintinalli's Emergency Medicine."
Osmolariteit en vloeistofdynamica
Osmolariteit is een meting die de concentratie van stoffen in een vloeistof beschrijft die een kracht op die vloeistof kunnen uitoefenen. Hoe hoger de osmolariteit, hoe meer kracht op de vloeistof wordt uitgeoefend, zodat als een oplossing met hoge osmolariteit naast een oplossing met lage osmolariteit wordt geplaatst, vloeistof van de oplossing met lage naar hoge osmolariteit zal bewegen totdat de twee oplossingen dezelfde osmolariteit hebben. Dit heeft praktische consequenties voor vloeistoffen die in uw bloedbaan worden opgenomen: als vloeistoffen in uw darmen osmotisch meer actief zijn dan uw bloed, zullen ze vloeistof aanzuigen en u verder uitdrogen. Orale rehydratatiezouten werken omdat ze osmotisch nogal dicht bij uw bloed zijn; om deze reden blijven ze daar, wanneer ze in uw bloedbaan komen, en bent u snel gerehydrateerd.
Waarom sportdranken mislukken bij ernstige uitdroging
De voorgaande bespreking van transporteiwitten en vloeistofdynamica zou je moeten helpen begrijpen waarom sportdranken - in de volksmond beschouwd als goede rehydratatieoplossingen - niet erg effectief zijn bij het behandelen van iemand met ernstige uitdroging. Volgens de Freedmans is de balans tussen suiker en zout in de meeste sportdranken drastisch scheef in de richting van suiker. Dus als u een sportdrank drinkt, kunt u wat zout absorberen, maar u introduceert ook een grote hoeveelheid van een andere osmotisch actieve stof - suiker - die niet-absorbeerbaar is in afwezigheid van extra zout en dat meer vloeistof in uw darmen trekt, waardoor uw uitdroging.
