Met zoveel mensen die worstelen om af te vallen, kunnen je vrienden verrast zijn dat je moeite hebt om aan te komen. Maar als je magere genen of een zeer actieve levensstijl hebt, kan het een uitdaging zijn om kilo's aan je frame toe te voegen. Hoewel het Amerikaanse dieet, gevuld met fastfood, diepvriesmaaltijden en frisdranken, voldoende kan zijn, is het niet de gezondste manier om aan te komen. Een Indiaas dieet - met de nadruk op bonen, linzen, granen en groenten - kan u echter helpen gezond aan te komen zolang u voldoende calorieën binnenkrijgt. Als u medische aandoeningen heeft die van invloed kunnen zijn op uw dieet, raadpleeg dan uw arts of diëtist om de beste voedingsmiddelen te bespreken die u kunt eten om u te helpen aankomen.
Ken je gewichtstoename calorieën
Het uitgangspunt voor elke vorm van gewichtsbeheersplan is calorieën. Om kilo's te winnen, moet u meer calorieën eten dan uw lichaam nodig heeft om uw huidige gewicht te behouden. U kunt een online calculator gebruiken om erachter te komen hoeveel calorieën u nodig heeft. Voeg aan dat aantal 500 tot 1.000 calorieën per dag toe om een langzame, maar gestage snelheid van 1 tot 2 pond per week te krijgen. Als u bijvoorbeeld 2000 calorieën per dag nodig heeft om op gewicht te blijven, is het nodig om 2500 tot 3000 calorieën per dag te eten. Vanwege veel variabelen, zoals uw genen of uw dagelijkse activiteit, moet u mogelijk uw gewichtstoenamecalorieën aanpassen om continu ponden te blijven geven.
Hoog-Calorie Indisch Voedsel
Hoewel het vegetarische, Indiase dieet mogelijk is gevuld met caloriearme gerechten, kan het toch helpen om aan te komen. Er zijn een aantal afzonderlijke voedingsmiddelen, evenals gerechten, die niet alleen rijk zijn aan voedingsstoffen, maar ook veel calorieën bevatten. Rijst, een van de nietjes in het dieet, heeft 240 calorieën per kopje, maar kies bruine rijst om meer vezels, vitamines en mineralen te krijgen. Flatbreads geserveerd met Indiase gerechten kunnen je calorieën een boost geven - een stuk Naan van 8 bij 2 inch heeft 240 calorieën en een roti, 6 inch in diameter, heeft 120 calorieën. Aardappelen, zowel wit als zoet, bonen, erwten en linzen hebben ongeveer 160 calorieën per kopje. Sla het fruit en de groenten niet over, ervan uitgaande dat ze weinig calorieën bevatten. Calorierijke opties omvatten vijgen, peren, dadels, ananas, limabonen en 100 procent vruchtensap.
Zuivelproducten kunnen u ook helpen uw calorie-inname te verhogen, vooral als u volle yoghurt en volle melk gebruikt. Ook tofu met 90 calorieën per 1/2 kop en sojamelk met 100 calorieën per kop maken goede keuzes. Als je geen vegetariër bent, kun je calorierijk vlees opnemen zoals gevogelte met donker vlees, eersteklas rundvlees of varkensvlees of vette vis zoals zalm of sardines.
Veel Indiase gerechten zijn ook rijk aan calorieën. Curry's kunnen bijvoorbeeld 350 tot 700 calorieën in een portie ter grootte van een voorgerecht verpakken. Kip tandoori, een pittige geroosterde kippenpoot, heeft ongeveer 300 calorieën per poot. En een samosa-deeg gevuld met erwten en aardappelen voegt 130 tot 160 calorieën toe aan je maaltijd.
Calorieboosters voor Indiase gerechten
Voorbeeld maaltijdplan
Om jezelf meer kansen te geven om de calorieën te krijgen die je nodig hebt om aan te komen, probeer je drie maaltijden en twee tot drie snacks per dag te eten. Geniet voor het ontbijt van een royale portie rijst en bonen besprenkeld met plantaardige olie en een kopje thee met een scheutje volle melk. Maak 's middags een kopje falooda met volle melk, ijs, psyllium, tapioca-parels en verse aardbeien. Een kom curry gegarneerd met pinda's, geserveerd naast een plakje Naan en een kopje thee gemaakt met melk. maakt een goede calorierijke lunch. Tandoorikip met aardappelen en bloemkool is goed voor het diner. En eindig de dag met een traktatie zoals dadels en vijgen geroerd in volle yoghurt.
