Een van de opties op het menu van McDonald's is de Fruit 'n Yogurt Parfait. De 7 oz. traktatie bevat 160 calorieën en 2 g vet. Naast vet en calorieën bevat de parfait 15 procent van de aanbevolen dagelijkse waarden van vitamine C en vitamine A, evenals 4 procent van het aanbevolen ijzer per dag. De parfait biedt een gezondere optie voor een zoete snack of dessert.
Yoghurt
Het hoofdingrediënt in McDonald's Fruit 'n Yoghurt Parfait is yoghurt. De vanille-gearomatiseerde yoghurt bevat ingrediënten zoals magere melk, suiker, fructose en gemodificeerd voedselzetmeel, volgens de voedingsgegevens van McDonald's. De extra ingrediënten in de yoghurt zijn smaakstoffen, kunstmatige kleurstoffen, koosjer gelatine, wei-eiwitconcentraat, maïszetmeel en kaliumsorbaat, wat helpt de yoghurt fris te houden. De yoghurt bevat melk.
Aardbeien en Bosbessen
De vruchten in McDonald's Fruit 'n Yoghurt Parfait omvatten aardbeien en bosbessen. Het restaurant legt het fruit tussen twee delen van de yoghurt om het parfait te maken. De aardbeien in het parfait bevatten konjacmeel om als verdikkingsmiddel en stabilisator te fungeren. Konjac-bloem is afkomstig van de konjac-plant en bevat geen calorieën, suiker of zetmeel.
granola
Een klein pakje muesli wordt bij de parfait geleverd. Bestrooien over de vetarme muesli bovenop de parfait voltooit de fruitige traktatie. Het granola-mengsel bevat havermout, bruine suiker en knapperige rijst. Extra aroma's zijn kaneel, honing, appelmoesconcentraat, zout, zonnebloemolie, gedroogde maïssiroop met een hoog maltosegehalte, gemalen sinaasappels en een natuurlijke smaak. Het mengsel bevat zuiveringszout, aluminiumfosfaat en sojalecithine.
