Of je nu zin hebt in koffie als een cafeïne in de namiddag of als ochtendpauze, je bent in goed gezelschap. Koffie kan goed werken in een dieet om af te vallen - en biedt zelfs enkele voordelen, vooral als u traint om af te vallen.
Als u uw koffie echter drinkt met suiker, half en half of gearomatiseerde creamers, maakt u alle voordelen voor gewichtsverlies ongeldig. Drink het zwart en oefen met mate om bijwerkingen te voorkomen.
Tip
Koffie is goed voor diëten als je het zwart drinkt en calorieën beperkt uit mix-ins.
Drink je koffie zwart
Drink tijdens uw dieet uw koffie zwart en ga niet voor gezoete koffiedranken. Gewone koffie heeft een verwaarloosbare hoeveelheid calorieën. Volgens de USDA heeft een kopje gezette koffie 2 calorieën, een portie instant koffie bevat 4 calorieën en een ons espresso heeft slechts 3 calorieën. Als je voor deze gewone dranken gaat, voeg je niet toe aan je dagelijkse calorie-inname, dus je kunt nog steeds gemakkelijk vasthouden aan het calorie-beperkte dieet dat je moet volgen om af te vallen.
Hoewel zwarte koffie zeer weinig calorieën bevat, geldt hetzelfde niet voor koffie met mix-ins. Volgens de USDA, zal een ons room of half en half u respectievelijk 57 en 37 calorieën opleveren, en suiker heeft 16 calorieën per theelepel. Een mokka, gemaakt van een poedermix, heeft 60 calorieën per portie en een speciale koffie gemaakt met siroop, melk en slagroom kan honderden calorieën bevatten. Deze moeten worden beperkt - of volledig worden vermeden - in een dieet voor gewichtsverlies.
Waarheid over koffie en gewichtsverlies
Hoewel het onderzoek naar koffie en gewichtsverlies zich nog in de voorbereidende stadia bevindt, zijn er aanwijzingen dat het drinken van koffie u kan helpen op uw reis naar gewichtsverlies. Een studie, gepubliceerd in een 2015 nummer van het International Journal of Epidemiology , onderzocht de voedingsgewoonten van bijna 100.000 mensen om te achterhalen of koffie-inname verband hield met gezondheidsproblemen, waaronder obesitas.
De auteurs van de studie ontdekten dat gewone koffiedrinkers een lager risico op obesitas hadden dan koffieonthouders, maar merk op dat ze niet konden bepalen of koffie de werkelijke oorzaak was van het lagere risico op obesitas.
Koffie kan echter grotere voordelen voor gewichtsverlies hebben als je al in de buurt van je streefgewicht bent, volgens een oudere recensie die in oktober 2006 werd gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition . De review, die de resultaten van verschillende onderzoeken samenvat, legt uit dat cafeïne effectiever is in het stimuleren van metabolisme en vetverbranding bij niet-obese proefpersonen in vergelijking met obese personen.
Volgens een studie van november 2015 gepubliceerd door European Journal of Clinical Nutrition, kan koffieconsumptie het behoud van gewichtsverlies ondersteunen.
Hoewel koffie de moeite waard kan zijn om toe te voegen aan een dieet om af te vallen, is het waarschijnlijk het meest effectief als je aan het einde van je reis bent.
Drink koffie voor het sporten
Er is meer bewijs dat het drinken van koffie uw trainingsroutine ondersteunt, waardoor u uw trainingen kunt verbeteren en meer gewicht kunt verliezen. Een kleine studie, gepubliceerd in PLOS One in april 2013, toonde aan dat acht getrainde mannelijke fietsers / triatleten die een uur voor hun duurtraining koffie dronken of cafeïne namen, sneller konden fietsen en meer uithoudingsvermogen hadden dan degenen die dat niet deden.
Een beoordeling uit het november 2015 nummer van International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism meldt dat koffie ook de mate van waargenomen inspanning, of RPE, tijdens inspanning verlaagt. De RPE is een maat voor hoe hard u voelt dat u werkt, en lagere RPE-trainingen voelen gemakkelijker aan. Door RPE te verminderen - waardoor uw trainingen gemakkelijker aanvoelen - kan cafeïne u helpen om uzelf harder te duwen tijdens het sporten, zodat u meer calorieën kunt verbranden.
Beperk uw koffiecalorieën
Houd de calorieën laag door te experimenteren met vrijwel calorievrije smaakmakers voor uw koffie. Voeg een beetje kaneel of pompoentaart toe aan je koffiedik tijdens het brouwen voor een pittig, feestelijk smakend brouwsel, of roer vanille-extract of vanilleboon in je koffie voor een warme, geruststellende mok.
Beperk uw cafeïne-inname van koffie tot twee tot drie koppen per dag. Meer dan dat en je loopt het risico te veel cafeïne te krijgen, wat kriebels en angst kan veroorzaken, en je slaapcyclus kan verstoren.
