Je kunt na het sporten eiwitshakes nemen om de spieropbouw te stimuleren. Als je ondergewicht hebt, kunnen eiwitshakes je ook helpen om gezond te worden. Zelfgemaakte shakes bevatten meestal eiwitpoeder, fruit- of notenboter en melk. Het soort melk dat u gebruikt, is afhankelijk van uw doelen en gezondheidsbehoeften.
Over eiwitshakes
Het drinken van eiwitshakes gemaakt van wei of soja-eiwit kan helpen om aminozuren aan spieren af te leveren direct na een training. Als u lijdt aan een verspillende ziekte, zoals HIV of kanker, kunnen eiwitshakes u helpen te voldoen aan hogere eiwitbehoeften voor fysiek herstel. Veel voorgemengde shakes bevatten additieven, conserveermiddelen en kunstmatige zoetstoffen die u misschien niet in uw dieet wilt opnemen. Zelfgemaakte eiwitshakes zijn goedkoper en je kunt de ingrediënten beheersen.
aanbevelingen
Voor de meeste mensen is 2 procent melk de beste keuze voor een eiwitshake omdat het minder verzadigd vet bevat dan volle melk. Het consumeren van te veel verzadigd vet kan het risico op hartaandoeningen verhogen. Volle melk heeft ook meer calorieën dan 2 procent melk vanwege het hogere vetgehalte. Als u probeert om aan te komen als gevolg van een ziekte of om uw gezondheid te verbeteren, kan uw zorgverlener aanbevelen om eiwitshakes met volle melk te maken omdat u extra calorieën nodig hebt.
Smaak en textuur
Beide soorten melk creëren een romige, goed smakende shake. Volle melk kan een iets dikkere shake maken dan 2 procent melk. Je kunt altijd een bevroren banaan of ander bevroren fruit toevoegen om de shake romiger te maken als je 2 procent gebruikt. Notenboter voegt ook een romigheid toe aan shakes. Hoewel rijk aan vet, is notenboter voornamelijk samengesteld uit hart-gezond onverzadigd vet, dat geen negatieve effecten op uw cholesterolspiegel heeft.
overwegingen
U kunt magere melk of 1 procent melk gebruiken voor eiwitshakes, vooral als u uw calorie-inname in de gaten houdt. Als u lactose-intolerant bent, kunt u nog steeds eiwitshakes consumeren. Probeer soja, amandel of rijstmelk in plaats van koemelk. Deze alternatieve melk heeft minder verzadigd vet dan volle melk en kan verrijkt zijn met toegevoegd calcium en vitamine D.
