Sommige soorten lauki, ook wel flessenpompoen of kalebaspompoen genoemd, kunnen als groente worden gebruikt, maar andere hebben een bittere smaak en kunnen gevaarlijk - of zelfs dodelijk - zijn om te consumeren. Lauki maakt deel uit van de komkommerfamilie en groeit in veel van de warmere gebieden van de wereld, waaronder in sommige delen van de Verenigde Staten, zoals Florida. De variëteit die lang en smal is, is het beste om te eten, en degenen die knotsvormig of rond zijn, zijn het beste voor het maken van containers. Er is maar weinig bewijs dat lauki-sap aan gewichtsverlies koppelt en de studie gebruikte dieren als proefpersonen, geen mensen. Neem contact op met uw arts voordat u lauki-sap drinkt, omdat dit mogelijk niet veilig voor u is.
Lauki en gewichtsverlies
Er is niet veel wetenschappelijk bewijs om het gebruik van lauki voor gewichtsverlies te ondersteunen, en wat er bestaat is zeer voorlopig. Een dierstudie gepubliceerd in de Asian Pacific Journal of Tropical Medicine in september 2012 wees uit dat lauki hielp bij het minimaliseren van gewichtstoename bij ratten die een vetrijk dieet kregen. Verder onderzoek is nodig om te verifiëren dat hetzelfde bij mensen voorkomt.
Lauki Vs. Lauki-sap voor gewichtsverlies
Over het algemeen is het beter om zelf fruit of groente te eten in plaats van alleen het sap als je probeert af te vallen. Het sap heeft niet de vezel van de lauki en bevat meer calorieën per portie. Je kunt een hele kop gekookte lauki eten voor slechts 19 calorieën, en het levert je bijna 2 gram vezels op. Er zijn meerdere kopjes lauki nodig om een portie sap te produceren, wat betekent dat het calorische gehalte ook wordt vermenigvuldigd. Het hoge water- en vezelgehalte van lauki maakt het zeer laag in energiedichtheid of calorieën per gram. Een overzichtsartikel gepubliceerd in het Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics in mei 2012 merkte op dat diëten met een lagere energiedichtheid nuttig kunnen zijn voor het verliezen van gewicht en het handhaven van gewichtsverlies.
Lauki diuretisch effect
Lauki kan een diuretisch effect hebben, wat op zijn minst een deel van de reden kan zijn waarom het soms wordt aanbevolen voor gewichtsverlies. Mensen nemen soms diuretica in een poging om gewicht te verliezen, maar dit is geen gezonde praktijk. Het is ook geen effectieve manier om af te vallen, want wat er verloren gaat, is voornamelijk watergewicht, niet vet. Zodra u stopt met het gebruik van diuretica, komt het gewichtsverlies waarschijnlijk weer terug. Het onnodig nemen van diuretica kan ook riskant zijn, wat kan leiden tot uitdroging en elektrolytenevenwichtigheden.
Potentiële risico's van het drinken van Lauki-sap
Er zijn een aantal meldingen van bijwerkingen van het drinken van lauki-sap, waaronder bloedende magen, misselijkheid, zweren, diarree, bloed braken, buikpijn, lever- of nierproblemen en zelfs de dood. Om dit risico te beperken, drink je alleen laukisap dat gekookt is en drink je geen laukisap dat bitter smaakt. De bittere smaak komt van de cucurbitacin-verbindingen in lauki die giftig zijn voor mensen; de verbindingen kunnen echter worden gedeactiveerd door te koken. Degenen die bitter smaken, moeten worden weggegooid en niet worden gegeten of gebruikt om sap te maken. De veilige variëteiten van de pompoen moeten licht zoet smaken en zacht zijn. Zelfs dan is het het beste om niet meer dan ongeveer 3 gram per dag te drinken, beveelt een artikel aan gepubliceerd in het International Journal of Nutrition, Pharmacology, Neurological Diseases in 2012. Gezien deze risico's is het misschien het beste om lauki-sap over te slaan en andere soorten te kiezen van dranken als onderdeel van uw plan voor gewichtsverlies.
Een gezondere manier om gewicht te verliezen
In plaats van op zoek te zijn naar een wondermiddel om af te vallen, blijf dan bij de beproefde methode om af te vallen - minder eten en meer bewegen. Het eten van 3.500 minder calorieën per week, of 500 minder per dag, zal leiden tot 1 pond gewichtsverlies per week. Eet voornamelijk hele voedingsmiddelen zoals magere eiwitten, gezonde vetten, fruit en groenten - inclusief een kleine hoeveelheid gekookte lauki als je wilt - en minimaliseer bewerkte voedingsmiddelen en die rijk aan suiker of vet. Voeg oefening toe om uw calorietekort te verhogen en sneller af te vallen. Dit helpt ook om ervoor te zorgen dat u voornamelijk vet verliest en geen spieren. Train 150 tot 300 minuten per week op een gematigd intensiteitsniveau en doe ten minste twee keer per week krachttraining voor de meeste voordelen op het gebied van gewichtsverlies.