Een pancreatitis dieetplan kan uit het volgende bestaan: fruit, groenten, magere of magere zuivelproducten, die allemaal kunnen worden gemengd en tot een voedingsdrank, zoals een smoothie, kunnen worden verwerkt. Degenen met pancreatitis moeten er ook voor zorgen dat ze alcohol vermijden.
Wat is pancreatitis?
Volgens Better Health Channel is pancreatitis wanneer de alvleesklier ontstoken is. Ontsteking kan chronisch en langdurig of acuut zijn, alleen voor een korte periode. De meest voorkomende oorzaken van pancreatitis zijn zwaar alcoholgebruik en galstenen, gevolgd door virussen, bepaalde medicijnen, trauma of operaties aan de alvleesklier en erfelijke afwijkingen of aandoeningen van de alvleesklier.
Symptomen van acute pancreatitis kunnen een opgeblazen gevoel, koorts, zweten, misselijkheid, braken en ernstige buikpijn zijn. Degenen met chronische pancreatitis zullen waarschijnlijk periodes van ontsteking ervaren, die stinkende ontlasting en constante constante buikpijn veroorzaken. Het kan ook gewichtsverlies veroorzaken, omdat het lichaam moeite zou hebben voedsel op te nemen.
Pancreatitis kan worden gediagnosticeerd met een aantal methoden, waaronder bloedonderzoek, röntgenfoto's, een lichamelijk onderzoek, een CT-scan, echografie en MRI-scan. De behandeling kan variëren, afhankelijk van de ernst. De behandeling kan ziekenhuiszorg, chirurgie, vasten en intraveneuze vloeistoffen en levensstijlveranderingen omvatten, zoals regelmatig consumeren van voedingsdranken en maaltijden en het vermijden van alcohol.
Pancreatitis Dieetplan
Een manier om pancreatitis te helpen behandelen is met een pancreatitis dieetplan. Volgens Columbia University Irving Medical Center speelt voeding een cruciale rol bij de behandeling van pancreatitis. Door uw dieet te beheren, kunt u voedingstekorten voorkomen, de normale bloedsuikerspiegel behouden, andere aandoeningen die verband houden met pancreatitis, zoals diabetes, voorkomen of beheersen en voorkomen dat u pancreatitis-flare-ups krijgt.
Een eiwitrijk en voedzaam dieet dat fruit, groenten, volle granen, magere zuivelproducten en andere magere eiwitbronnen bevat, kan helpen de pancreatitis-symptomen te verbeteren. Pancreatitis dieetrecepten en smoothies voor pancreatitis moeten uw dieet aanvullen met vitamines die vaak ontbreken bij die met pancreatitis, zoals vitamine E, vitamine A, vitamine D, calcium, ijzer en meer.
Antioxidantrijke voedingsmiddelen - geweldig voor toevoeging aan voedingsshakes en smoothies - omvatten donkere bladgroenten, rode bessen, wortelen, druiven, bosbessen en granaatappels. Deze zijn ook nuttig voor mensen met pancreatitis, zegt Cleveland Clinic.
Wat betreft de reden waarom het eten van fruit en groenten gunstig is voor mensen met pancreatitis: het verhoogt uw vezelinname en beperkt het cholesterolverbruik. Dit verlaagt het risico op hoge triglyceriden of het ontwikkelen van galstenen. Bovendien kunnen antioxidanten ook ontstekingen verminderen.
Pancreatitis Food Do's en Don'ts
Als pancreatitis werd veroorzaakt door alcohol, moet je helemaal geen alcohol drinken, legt Columbia University uit. Zelfs als uw alvleesklier weer normaal wordt, moet u nog steeds alcohol vermijden en het moet alleen met mate worden ingenomen: maximaal één portie per dag. Roken moet ook worden vermeden voor mensen met pancreatitis, omdat dit kan leiden tot alvleesklierkanker.
De Cleveland Clinic beveelt aan om gefrituurd of volvette voedingsmiddelen of voedingsmiddelen met een hoog suikergehalte te beperken, zoals gebak, suikerhoudende dranken, volle zuivelproducten, frites, orgelvlees, boter, margarine, mayonaise en rood vlees. Deze voedingsmiddelen kunnen schadelijk zijn, omdat de alvleesklier vet verwerkt. Dus hoe meer je ervan eet, hoe moeilijker je alvleesklier waarschijnlijk zal werken.
Gehydrateerd blijven en de juiste vitamine-inname krijgen, zijn de sleutel tot het voorkomen of behandelen van pancreatitis. Daarom zijn voedingsdranken zo belangrijk.
In het Chronische Pancreatitis Kookboek van de National Pancreas Foundation vraagt één smoothierecept één banaan, één Granny Smith-appel, 1 kopje magere yoghurt, ½ kopje water en 1 eetlepel tarwekiemen of tarwezemelen. Meng samen en serveer. Probeer dit recept of vervang het door andere vitaminerijke groenten en fruit.
