Honing is meer dan een zoete traktatie om te eten - het kan ook goed werken om huidwonden en infecties zoals steenpuisten te behandelen. Kookt ontwikkelt zich wanneer de bacteriën of schimmels de huid rond een haarzakje binnendringen. Kookt lijkt op puistjes, maar wordt vaak groter naarmate ze dieper de huid ingaan. Kookt kan je ziek maken. Breng nooit gewone honing aan de kook zonder toestemming van uw arts.
acties
Honing werkt op verschillende manieren om bacteriën te doden. Omdat honing zuur is, kunnen bacteriën er niet goed in overleven. Het hoge suikergehalte van honing trekt vloeistof uit de microben, waardoor ze uitdrogen en sterven. Alle honing is misschien niet gelijk als het gaat om antimicrobiële werking of het vermogen om ziektekiemen te doden. De antibacteriële eigenschappen van verschillende soorten honing kunnen tot 100 keer variëren, volgens een artikel uit "US News and World Report" van oktober 2008. Manuka-honing, voornamelijk geproduceerd in Nieuw-Zeeland, bevat verbindingen met een bijzonder hoog vermogen om bacteriën te doden, volgens een rapport van juni 1999 in het "Journal of the Royal Society of Medicine."
Voordelen
Honing heeft verschillende voordelen ten opzichte van antibiotica voor het behandelen van wonden zoals steenpuisten. Wanneer via de mond ingenomen, kunnen antibiotica maagklachten veroorzaken, waaronder misselijkheid en diarree. Antibiotica zijn ook veel voorkomende bronnen van allergische reacties, die in sommige gevallen levensbedreigende symptomen kunnen veroorzaken, zoals zwelling van de keel. Bacteriën zoals staphylococcus aureus, de bacteriën die volgens MedlinePlus het meest verantwoordelijk zijn voor het veroorzaken van steenpuisten, worden vaak resistent tegen antibiotica. Honing die extern op wonden wordt aangebracht, heeft deze negatieve effecten niet.
studies
Onderzoek naar het gebruik van honing om bacteriële infecties te behandelen heeft gemengde resultaten opgeleverd. In een Cochrane Review in oktober 2008 werden 19 klinische onderzoeken met honing onderzocht om verschillende soorten wonden te behandelen, waaronder chronische zweren, brandwonden, snijwonden en chirurgische wonden. Behandeling met honing vergeleken met conventionele therapieën toonde voordeel bij milde tot matige brandwonden, maar verbeterde de genezing niet bij chronische zweren, gebruikelijk bij diabetici met een slechte bloedsomloop. Een Indiase studie in het "Journal of Cutane and Aesthetic Surgery" van september 2011 meldde dat de wonden van patiënten wier brandwonden werden behandeld met honing in plaats van traditionele behandelingen sneller steriel werden en vollediger genazen.
