Diverticulitis is een spijsverteringsziekte die uw dikke darm aantast. Veel mensen ontwikkelen kleine buidels, veroorzaakt door de druk van verstopte ontlasting die tegen zwakke plekken in de darmwand drukt. Soms raken deze zakjes ontstoken, waardoor de pijnlijke en mogelijk ernstige aandoening ontstaat die diverticulitis wordt genoemd. Het meest voorkomende symptoom is pijn, vooral in de linker onderbuik. Hoewel niet bewezen, merkt het National Digestive Disease Information Clearinghouse op dat terwijl een gezond persoon een vezelrijk dieet moet consumeren, een persoon met diverticulitis een vezelarm dieet moet eten om de dikke darm rust te geven.
Foods
Normaal eet je een vezelrijk dieet om je ontlasting zacht te houden. Vezel schraapt ontlasting van de binnenkant van uw dikke darm voordat de ontlasting de kans heeft om in één gebied uit te harden of constiperen. Wanneer u echter de symptomen van diverticulitis ervaart, kan voedingsvezels uw dikke darm irriteren en de pijn verergeren. Eet op deze momenten voedsel dat van nature zacht is en veel vocht bevat om te voorkomen dat de ontlasting uitdroogt en zich verzamelt langs darmwanden, waardoor de uitstulpingen ontstaan die typisch zijn voor diverticulitis. Keer langzaam terug naar een vezelrijk dieet als u herstelt van diverticulitis.
vloeistoffen
Voedsel met veel vloeistof en dranken verzachten de ontlasting. Stoffen zoals gelatine, pudding en yoghurt bevatten veel water. Drink ingeblikt groentesap om wat van je dagelijkse vitamine- en mineralenbehoeften te halen. Houd je ontlasting zacht door veel vloeistoffen zonder cafeïne te drinken, want cafeïne is een diureticum dat vloeistof uit je darmkanaal verwijdert en de ontlasting verhardt.
Zacht eten
Zacht voedsel is gemakkelijk te verteren. Eet zacht voedsel met weinig vezels om te voorkomen dat het ongemak en andere symptomen van diverticulitis verergeren. Fruit in blik of gekookt zonder vel bevat veel vocht. De USDA National Nutrient Database merkt op dat rauwe watermeloen en peren grote hoeveelheden water bevatten en weinig vezels bevatten. Kook groenten om het optreden van gas te verminderen, wat vooral pijnlijk kan zijn voor mensen met diverticulitis. Consumeer geraffineerd witbrood in plaats van volkorenproducten.
Vezelarm
Alleen plantaardig voedsel bevat voedingsvezels, dus vetarm vlees en zuivelproducten met een hoog vochtgehalte spelen een therapeutische rol in de voedingsrichtlijnen voor diverticulitis. Vet, hoewel arm aan voedingsvezels, leidt soms tot maagklachten, dus kies mager vlees van gevogelte en voeg veel bouillon toe aan het gerecht. Kies granen met weinig vezels en consumeer alleen witte pasta, rijst en noedels.
