Hoewel je niet veel zink nodig hebt in je dieet, is het nog steeds erg belangrijk. Als u een zinksupplement nodig heeft en moet kiezen tussen zinkpicolinaat versus zinkgluconaat, hier is wat u moet weten. Dit sporenmineraal is essentieel voor een goede gezondheid en de meeste mensen hebben op zijn minst een klein tekort.
Tip
Chelaatzink is een soort supplement dat ontstaat wanneer zink zich bindt aan een andere verbinding voor een betere opname van het voedingsmiddel. Zinkgluconaat, evenals zinkpicolinaat, zijn specifieke soorten gechelateerd zink.
Waarom heb je zink nodig?
Zink staat bekend als een spoormineraal, wat betekent dat het lichaam het slechts in kleine hoeveelheden nodig heeft. Omdat het lichaam echter geen zinkvoorraden aanhoudt zoals andere mineralen zoals ijzer, moet u consequent kleine hoeveelheden consumeren. Helaas is het gebruikelijk dat mensen op zijn minst een mild tekort aan zink hebben.
Zink wordt door het lichaam gebruikt voor veel verschillende processen. Het is noodzakelijk voor het lichaam om zijn immuniteit te behouden en wonden te genezen, evenals om een gevoel van geur en smaak te behouden. Zink is ook nodig voor het maken van nieuwe enzymen, eiwitten en cellen. Beth Israel Lahey Health Winchester Hospital stelt zelfs dat meer dan 300 enzymen zink nodig hebben om goed te kunnen functioneren.
Hoeveel zink moeten mensen krijgen? Volwassen mannen hebben ongeveer 11 milligram zink per dag nodig, en volwassen vrouwen hebben 8 milligram nodig. Een van de beste bronnen van zink zijn oesters.
Een portie oesters van 3 ons heeft 74 milligram, wat bijna 500 procent is van de dagelijkse behoeften van een persoon. Op de tweede plaats komt gestoofde runderkoproost, waarvan een portie van 3 ons 7 milligram heeft, die bijna 50 procent van de dagelijkse behoeften van een persoon vervullen.
Meer grote bronnen van zink zijn andere vormen van rood vlees, evenals gevogelte en zeevruchten. Degenen die geen vlees eten, kunnen verrijkte granen, bonen en noten gebruiken. Als je niet genoeg zink binnenkrijgt uit het voedsel dat je eet, zou je kunnen profiteren van suppletie.
Wat zijn zinksupplementopties?
Verschillende zinksupplementproducten op de markt zijn gemaakt met verschillende vormen van zink. Deze vormen omvatten zinksulfaat, zinkgluconaat, zinkcitraat, zinkpicolinaat, zinkoxide en zinkacetaat. Zink kan oraal of lokaal worden ingenomen, afhankelijk van de behoefte.
Naast het voldoen aan hun voedingsbehoeften, kunnen sommige mensen zich wenden tot zinksupplementen die worden gebruikt om verkoudheid en maculaire degeneratie af te weren. Zink is ook geprezen als zijnde nuttig bij het bestrijden van aandoeningen zoals acne, anorexia, ADHD, koortslippen, diabetes, diarree, eczeem, impotentie, prostatitis, ondersteuning bij bestralingstherapie, reumatoïde artritis, sikkelcelanemie, tinnitus en zweren.
Gechelateerd zink is een algemene vorm van aanvullend zink waarbij het zink gechelateerd is - of gebonden - aan een verbinding om het lichaam gemakkelijker te laten absorberen. Zinkpicolinaat of zinkgluconaat worden gevormd wanneer zink wordt gechelateerd aan picolinezuur of gluconzuur, dus het belangrijkste verschil tussen zinkgluconaat en picolinaat is de verbinding waaraan het gebonden is.
Wat betreft het verschil tussen zinkgluconaat en picolinaat als het gaat om absorptie en gebruik door het lichaam? Nou, het is moeilijk om het zeker te zeggen.
Zinkpicolinaat versus zinkgluconaat
Wat zijn de belangrijkste verschillen tussen de vormen van zink? Is er een voordeel bij het kiezen van zinkpicolinaat versus zinkgluconaat? Of wat denk je van zinkacetaat of zinkoxide? Wat zijn de toepassingen van elk?
Volgens het Beth Israel Lahey Health Winchester Hospital zal een persoon die zink aanvult zijn beste opties vinden in de vorm van zinkcitraat, zinkacetaat en zinkpicolinaat omdat deze de beste absorberen. Zinkgluconaat behoort niet tot de top drie, maar wordt beter opgenomen dan zinkoxide. Wat de kosten betreft, is zinksulfaat de goedkoopste optie onder de supplementen.
Zink wordt niet altijd oraal ingenomen - het kan soms intranasaal of lokaal worden ingenomen. Zinkcitraat is de vorm die het meest wordt gebruikt in mondhygiëneproducten zoals tandpasta en mondwater om tandplak en gingivitis te bestrijden, en zinksulfaat is de vorm die vaak wordt gebruikt in oogdruppels om oogirritatie te behandelen.
Een verschil tussen zinkgluconaat en picolinaat is dat zinkgluconaat, samen met zinkacetaat, antivirale eigenschappen heeft. Dit maakt het een goede vorm voor het maken van zuigtabletten en neusgels die niet bijdragen aan de hoeveelheid ijzer verteerd en opgenomen door het lichaam, maar het kan virussen bestrijden die de neus en keel infecteren.
De Mayo Clinic legt uit dat zuigtabletten en siropen op basis van zink effectief kunnen zijn als ze binnen de eerste 24 uur na het teken van symptomen worden gebruikt. Wees echter voorzichtig - het gebruik van intranasaal zink is in verband gebracht met het verlies van geur.
Zinkoxide kan plaatselijk worden gebruikt als een crème voor het behandelen van luieruitslag en het voorkomen van zonnebrand. Actuele crèmes met zinkoxide worden ook gebruikt voor de behandeling van koortslippen. Zinksulfaat is opgenomen in oogdruppels als een behandeling voor oogirritatie.
Hoewel verschillende vormen van zink verschillende hoeveelheden elementair zink hebben die door het lichaam kunnen worden gebruikt, legt de National Institutes of Health uit dat er geen onderzoek is dat aangeeft of er superieure vormen zijn wat betreft absorptie, biologische beschikbaarheid of verdraagbaarheid.
Een oudere studie - gepubliceerd in het juni 1987 nummer van Agents Actions - keek naar de effectiviteit van drie vormen van zinksupplement en kan een beetje licht werpen op het kiezen van zinkglycinaat versus picolinaat. De studie keek naar slechts 15 gezonde menselijke proefpersonen die waren verdeeld in vier groepen. In de loop van vier weken werden de vier groepen getest met zinkpicolinaat, zinkcitraat, zinkgluconaat of een placebo.
Op basis van de zinkmetingen in hun haar, urine, erytrocyten en serum zowel vóór als na, was zinkpicolinaat de enige vorm om zinkniveaus te verhogen, althans in het haar, urine en erytrocyten. Een onbeduidende stijging werd gezien in de zinkspiegels van serum uit zinkgluconaat, zinkcitraat en placebo-suppletie.
Op basis van deze resultaten lijkt het erop dat zinkpicolinaat het meest waarschijnlijk in het lichaam van een persoon opneemt, en zinkgluconaat is het minst waarschijnlijk. In termen van zinkglycinaat versus picolinaat wint de picolinaat deze. Toch zou meer onderzoek nodig zijn om meer te weten te komen over zinkglycinaat versus picolinaat, vooral omdat deze studie zo lang geleden werd uitgevoerd.