Tarwe-eiwitisolaat is een voedingssupplement dat rijk is aan eiwitten en weinig koolhydraten en vet bevat. Tarwe-eiwitisolaat is een populair sportvoedingssupplement, vooral onder bodybuilders en krachttrainingssporters, omdat het hoge eiwitgehalte nuttig kan zijn bij het produceren van spiergroei. Ondanks de mogelijke voordelen van tarweproteïne-isolaat, moet u uw arts raadplegen voordat u het of andere supplementen gebruikt.
Waarom tarwe?
Tarwe-eiwitisolaat kan een geschikt alternatief zijn voor een ander populair eiwitsupplement, wei, omdat tarwe-eiwitisolaat in tegenstelling tot wei niet van zuivelproducten wordt gemaakt. Tarwe-eiwitisolaat bevat dus geen lactose, een zuivelsuiker. Als u lactose-intolerant bent, kan het consumeren van lactose leiden tot een opgeblazen gevoel, krampen, misselijkheid en diarree, dus misschien wilt u wei en andere zuivelproteïnen, zoals caseïnepoeder, vermijden. In dit geval zou tarwe-eiwitisolaat een gunstig alternatief zijn.
Calorie-inhoud
Tarwe-eiwitisolaat kan een gunstig supplement zijn voor een dieet, omdat het weinig calorieën bevat. Elke portie tarwe-eiwitisolaat bevat slechts 100 calorieën. Vanwege het lage caloriegehalte kan het maken van een tarweproteïne-isolaatshake ter vervanging van een maaltijd helpen bij het afvallen. Als je bijvoorbeeld een tarweproteïne-isolaatshake dronk in plaats van elke dag een 6-inch kalkoensub te eten, zou je in een week 1.260 minder calorieën consumeren. Dat bedrag is genoeg om meer dan 1/3 pond te verliezen.
Eiwitgehalte
Tarwe-eiwitisolaat is rijk aan eiwitten - elke portie bevat 20 g. Dit maakt tarwe-eiwitisolaat geschikt voor herstel na de training. Onderzoek gepubliceerd in de december 2010 editie van "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism" wees uit dat het consumeren van 20 g eiwit na training een optimale snelheid van spiereiwitsynthese stimuleerde, een proces dat spierherstel en groei stimuleert.
Koolhydraatgehalte
In tegenstelling tot tarweproducten zoals pasta en brood, bevat tarweproteïne-isolaat weinig koolhydraten. Elke portie tarwe-eiwitisolaat bevat slechts 3 g koolhydraten, met 1 g suiker en geen voedingsvezels.
Vetgehalte
Tarwe-eiwitisolaat bevat weinig vet, met slechts 1 g vet per portie. Dit kan tarwe-eiwitisolaat geschikt maken voor vetarme diëten.
Gluten
Omdat tarweproteïne-isolaat een tarweproduct is, kan het gluten bevatten, een soort eiwit dat voorkomt in granen. Hoewel veel mensen gluten zonder problemen kunnen verteren, ervaren mensen met coeliakie misselijkheid, diarree, een opgeblazen gevoel, indigestie en intestinale schade bij het consumeren van gluten. Het glutengehalte varieert per product, dus controleer de etiketten en raadpleeg voor gebruik een arts.