Hoewel gekookt eiwit gezond kan zijn, is een gekookt eiwitdieet niet ideaal voor je gezondheid. Gekookt eiwit bevat weinig calorieën, wat handig is voor gewichtsverlies, maar te weinig calorieën consumeren kan gevaarlijk zijn. Bovendien bevatten gekookte eiwitten weinig van de vitamines en mineralen die je nodig hebt voor een optimale gezondheid. Raadpleeg een arts voordat u met een dieetplan begint.
calorieën
Gekookt eiwit bevat weinig calorieën, omdat elke 17 calorieën bevat. Caloriearm voedsel kan je helpen af te vallen, maar te weinig calorieën consumeren is gevaarlijk. Het Amerikaanse Comité voor de dagelijkse hoeveelheid beveelt aan dat mannen nooit minder dan 1500 calorieën consumeren en dat vrouwen nooit minder dan 1200 calorieën per dag consumeren. Het zou moeilijk zijn om zelfs deze minima met gekookt eiwit te consumeren; mannen zouden elke dag minstens 88 gekookte eiwitten moeten eten, terwijl vrouwen elke dag 71 gekookte eiwitten zouden moeten eten.
Eiwit
Gekookte eiwitten zijn rijk aan eiwitten, omdat elke eiwit 4 g bevat. Eiwit helpt spieren en andere lichaamsweefsels te ondersteunen. Bovendien kan het helpen bij het op dieet zijn; onderzoek uit het oktobernummer van het "Journal of the American College of Nutrition" geeft aan dat eiwitrijke diëten de verzadiging kunnen verhogen en gewichts- en vetverlies kunnen bevorderen. Om aan de minimale dagelijkse calorie-inname te voldoen, eet je echter heel veel eiwitten op een gekookt eiwitdieet. Een man zou uiteindelijk minstens 352 g eiwit eten, terwijl een vrouw minstens 284 g zou moeten eten. Het consumeren van teveel eiwitten kan schade aan uw nieren en lever veroorzaken of verergeren.
Dik
Een gekookt eiwitdieet zou ongezond zijn omdat het geen vet bevat. Dieetvet is een essentiële voedingsstof die uw lichaam helpt vitamines op te nemen en helpt bij de juiste groei en ontwikkeling. De American Heart Association beveelt aan om elke dag tussen de 50 en 70 g vet te eten; ongeveer 25 tot 35 procent van je totale calorieën voor die dag zou uit vet moeten komen.
koolhydraten
Een gekookt eiwitdieet bevat geen koolhydraten. Hoewel koolhydraatarme diëten kunnen helpen bij het afvallen, zijn bepaalde soorten koolhydraten essentieel, zoals voedingsvezels. Voedingsvezels bevorderen een gezonde spijsvertering, reguleren de bloedsuikerspiegel en bevorderen de verzadiging; het Institute of Medicine van de National Academy of Sciences beveelt aan dat mannen dagelijks 38 g vezels eten en dat vrouwen dagelijks 25 g vezels consumeren.
Natrium
Hoewel je wat natrium nodig hebt voor een goede gezondheid, kan teveel natrium schadelijk zijn, omdat het waterretentie kan veroorzaken, wat je gewicht verhoogt en een hoge bloeddruk bevordert, wat je risico op hartaandoeningen kan verhogen. Een gekookt eiwitdieet zou veel natrium bevatten; om aan de dagelijkse minimale calorie-inname met alleen eiwitten te voldoen, consumeerden mannen dagelijks ten minste 4.400 mg natrium, terwijl vrouwen ten minste 3.550 mg consumeerden. Beide hoeveelheden zijn aanzienlijk hoger dan de voorgestelde dagelijkse limiet, 2.300 mg.
Vitamines en mineralen
Het eten van een gekookt eiwitdieet zou ongezond zijn, omdat gekookte eiwitten geen belangrijke bron van vitamines en mineralen zijn. Uw lichaam heeft vitamines en mineralen nodig voor een goede werking van uw spieren, zenuwen en andere essentiële organen.