Belgische wafels zijn meestal dikker en hebben grotere en diepere vierkante inkepingen dan gewone wafels. Deze wafels worden soms ook gemaakt met behulp van gist in plaats van bakpoeder voor het rijzen. Als je een aantal Belgische wafels eet, kun je je dagelijkse caloriebudget overschrijden als je niet voorzichtig bent, vooral als je ze bedekt met veel boter, stroop en slagroom.
Calorie Vergelijkingen
Een restaurant met Belgische wafels gegarneerd met slagroom en siroop kan maar liefst 530 calorieën bevatten. Een enkele grote Belgische wafel gemaakt met een bakpoederbeslag en gewone bloem voor alle doeleinden bevat ongeveer 304 calorieën voordat je zelfs toppings toevoegt. Bedek een grote wafel gemaakt met een beslag op basis van gist dat ongezoete sojamelk en een ei-vervanger in poedervorm bevat in plaats van melk en eieren met 1/2 kopje bessen, en je zult ongeveer 336 calorieën consumeren. Als je bereid bent om nog een paar calorieën te consumeren, kun je een gezonde maar heerlijke volkoren versie van Belgische wafels maken, gegarneerd met Griekse yoghurt, gesneden amandelen, aardbeien en ahornsiroop voor 364 calorieën.
