Zowel paardenbloem als melkdistel worden beschouwd als kruiden voor de lever. Een vervelende wiet voor sommigen, een schat aan medicinale remedies voor anderen, het gebruik van paardenbloem als medicinaal kruid reikt ver terug in de Chinese geschiedenis. Melkdistel, ook bekend als silymarin, is een bloeiend kruid afkomstig uit het Middellandse Zeegebied en delen van Noord-Afrika. Het wordt al 2000 jaar gebruikt als kruidenmiddel voor verschillende aandoeningen, waaronder lever- en galblaasproblemen. Raadpleeg uw arts voordat u een kruidenmiddel gebruikt of het geschikt is voor u en uw gezondheidstoestand.
Gezondheidsvoordelen van paardenbloemthee
Paardebloembladeren zijn voedzaam en worden al lang in traditionele behandelingen gebruikt om de lever te reinigen en te zuiveren. In het oosten worden paardenbloemwortels gedroogd en gebruikt in sterke thee, gemaakt van kokende wortels en andere kruiden gedurende minimaal een uur. Volgens naturalnews.com zijn paardenbloembladeren 15 procent eiwitrijk en rijk aan vitaminen en mineralen. Eén kopje paardebloemgroen bevat 112 procent van uw dagelijkse aanbeveling voor vitamine A, 32 procent vitamine C en 535 procent vitamine K. Ze bevatten ook 218 mg kalium, 103 mg calcium en 1, 7 mg ijzer.
Gezondheidsvoordelen van Milk Thistle Tea
De Mayo Clinic stelt op haar website dat meerdere onderzoeken uit Europa wijzen op voordelen van orale melkdistel voor cirrose. In experimenten tot vijf jaar lang heeft mariadistel de leverfunctie verbeterd en het aantal sterfgevallen dat voorkomt bij cirrotische patiënten verminderd. Bovendien melden verschillende onderzoeken naar orale melkdistel voor hepatitis veroorzaakt door virussen of alcohol verbeteringen in levertesten. Hoewel deze resultaten veelbelovend zijn, zijn de meeste onderzoeken slecht opgezet. Beter onderzoek is nodig voordat een krachtige aanbeveling kan worden gedaan.
Hoe paardenbloemthee te maken en te gebruiken
Volgens naturalnews.com is de beste tijd om paardenbloembladeren en -wortels te oogsten de vroege lente, voordat de bloem bloeit, of de late herfst, zodra de bloem is verdwenen. Paardebloembladeren kunnen worden geplukt, gehakt en aan salades worden toegevoegd. Paardenbloemwortels kunnen ook worden geroosterd om een koffiesurrogaat te maken. Zowel paardenbloembladeren als paardenbloemwortels zijn goed voor het zetten van thee. Kook een eetlepel wortel per twee kopjes water. Hoe langer het kookt, hoe sterker de thee zal zijn.
Hoe thee met melkdistel te maken en te gebruiken
Tegenwoordig zijn het vooral de zaden van melkdistel die medicinaal in theevorm worden gebruikt. Plet een eetlepel melkdistelzaden in een vijzel en voeg toe aan 3 kopjes kokend water. Laat ongeveer 20 minuten trekken en zeef. Sommige kruidendokters raden aan om 30 minuten voor de maaltijd 's ochtends, ' s middags en 's avonds een kopje te drinken, evenals vlak voor het slapen gaan en na drie dagen uw inname te verminderen tot drie kopjes per dag.