Voedingsmiddelen die koolhydraten en alcohol bevatten, zoals droge rode wijn, zijn vooral van invloed op de bloedsuikerspiegel, ook wel bloedsuikerspiegels genoemd. Als u diabetes hebt, is het vooral belangrijk om uw bloedglucose te controleren en te kijken hoeveel en wat voor soort alcohol u drinkt.
Koolhydraten in droge rode wijn
Cabernet sauvignon, pinot noir en merlot zijn enkele van de droogste van de rode wijnen. Volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw bevatten deze wijnen respectievelijk ongeveer 4, 3 en 4 gram koolhydraten, in een portie van 5 ons.
Glucose niveau Basics
Voedingsmiddelen die koolhydraten bevatten - vooral in vloeibare vorm - kunnen een drastische en plotselinge verhoging van de bloedsuikerspiegel veroorzaken. Bovendien kunnen bepaalde soorten alcohol, zoals droge rode wijn, ervoor zorgen dat uw glucosewaarden aanvankelijk stijgen. Het drinken van meer dan één portie droge rode wijn per keer kan echter leiden tot de ontwikkeling van hypoglykemie of lage bloedglucosewaarden als u diabetes heeft.
