Alle voedingsmiddelen die we eten kunnen ons lichaam zowel fysiek als mentaal beïnvloeden. B-vitamines zijn nodig voor een goede spijsvertering, metabolisme, groei, immuunsysteem en geestelijke gezondheid. In het bijzonder is voldoende vitamine B12-inname nodig voor een gezond brein en neurologisch functioneren. Zonder dit kunnen vermoeidheid, slapeloosheid en depressie zich in de loop van de tijd ontwikkelen.
Functies van B-12
Vitamine B12 wordt door het lichaam gebruikt tijdens alle stadia van groei en ontwikkeling. Omdat het nodig is om DNA en rode bloedcellen te helpen opbouwen, is het essentieel tijdens de eerste levensjaren. Het wordt aanbevolen dat volwassenen elke dag 2, 4 microgram vitamine B12 consumeren. B-12-tekort kan optreden door gebrek aan B-12-inname, maar komt vaker voor bij mensen met spijsverteringsproblemen zoals gastritis of recente maagresectie.
Slapeloosheid en B12-tekort
B-12-tekort kan op verschillende manieren worden gekoppeld aan slapeloosheid. Depressie is een mentaal symptoom van B12-tekort. Volgens PubMed kan depressie een belangrijke oorzaak zijn van secundaire slapeloosheid. Slapeloosheid is vaak de belangrijkste reden dat mensen met een depressie medische hulp zoeken. Vitamine B12 werkt ook nauw in het lichaam met het hormoon melatonine. Dit hormoon is verantwoordelijk voor het reguleren van de circadiane ritmes in ons lichaam. Meer specifiek helpt het onze slaappatronen te reguleren. Vitamine B12 heeft ook invloed op de melatonineproductie - hoge niveaus kunnen uw melatonineproductie verhogen, waardoor u eerder gaat slapen. Degenen met B12-tekort kunnen veranderde slaappatronen ervaren, moeilijk in slaap vallen of gebrek aan slaap.
Overige symptomen
Vitamine B12-tekort kan niet duidelijk zijn, omdat de symptomen van tekort zich langzaam kunnen ontwikkelen en vaak onopgemerkt blijven. Een symptoom van vitamine B12-tekort is pernicieuze anemie - een aandoening waarbij het lichaam niet genoeg rode bloedcellen kan aanmaken omdat het B12 ontbreekt. Andere veel voorkomende symptomen zijn vermoeidheid, lichamelijke zwakte, verlies van eetlust, gewichtsverlies, verwarring, geheugenverlies, slecht evenwicht, pijn in de mond en tintelingen in de handen en voeten.
Behandeling van tekort
De meest voorkomende vorm van behandeling voor vitamine B12-tekort is B12-injecties. Aanvankelijk worden injecties gebruikt om de juiste vitaminestatus in het lichaam te herstellen en de symptomen op te lossen. Zodra voldoende niveaus zijn bereikt, is het noodzakelijk om de oorzaak van het vitaminegebrek te bepalen. Dieetproblemen kunnen worden behandeld door voedingsmiddelen in de voeding op te nemen die veel B12 bevatten, waaronder mosselen, verrijkte ontbijtgranen en bepaalde soorten vis. Dierlijke voedselbronnen zijn de enige voedingsbronnen met een aanzienlijk vitamine B12-gehalte. Supplementen kunnen ook worden gebruikt om de inname van vitamine B12 te helpen verhogen. Voor mensen die problemen hebben met het absorberen van vitamine B12 uit voedingsmiddelen, kunnen injecties worden voortgezet om de B12-niveaus in het lichaam voldoende te houden.
