Door op te schrijven wat je eet, krijg je een volledig beeld van je voedingsgewoonten. Dit kan u helpen gewicht te verliezen, specifieke eetdoelen te bereiken of een potentiële voedselintolerantie te ondervangen. De American Heart Association stelt voor om de tijden waarop je eet, het voedsel, de portiegroottes en hoe je je voelde tijdens het eten op te schrijven. Aan het eind van de dag, lees je eetdagboek om te zien of je je doelen hebt bereikt en potentiële uitdagingen te herkennen.
Dagboek basisvoedsel
U kunt een basisvoedseldagboek gebruiken als u op zoek bent naar een algemeen beeld van uw eetgewoonten, omdat het u zal helpen bij het identificeren van gebieden van uw dieet die mogelijk moeten worden verbeterd. Het geeft je bijvoorbeeld een idee of je voldoende groenten en fruit krijgt. Een basisdagboek over eten bevat de dag, de tijd en wat je gegeten hebt. Bijvoorbeeld: "Maandag om 8 uur, ontbijt - 1 sinaasappel, 1 kom havermout en 1 glas sinaasappelsap." Ga door met dit patroon voor elke maaltijd en snack.
Gewichtsverlies dagboek
Het bijhouden van een voedingsdagboek is een bewezen methode om gewichtsverlies te bevorderen, volgens Cleveland Clinic. In een dagboek over gewichtsverlies geef je details zoals waar je gegeten hebt, specifieke portiegroottes en calorieën, vet grammen of andere voedingsstoffeninformatie. Dit geeft u een beeld van uw totale calorie-inname, houdt u verantwoordelijk en helpt u bepaalde patronen te herkennen. Je merkt bijvoorbeeld dat je meer voedsel eet wanneer je voor de televisie zit of wanneer je gestrest bent. Als u een sandwich met kalkoen voor de lunch hebt, kan uw invoer zijn: "Dinsdagmiddag - 2 sneetjes volkorenbrood - 2 ons kalkoen - 1 theelepel mosterd - 2 sneetjes magere cheddarkaas." Gebruik een online calorieëncalculator of tel de calorieën op de verpakking op om de totale calorieën van de maaltijd te bepalen. Vergeet ook niet de calorieën in dranken.
Dagboek voor voedselintolerantie
Uw voedingsdagboek organiseren
Het is cruciaal om uw eetdagboek zo te organiseren dat u de informatie duidelijk kunt bekijken. Maak ruimtes om relevante informatie op te nemen, zoals datum, tijd, gegeten voedsel, hoeveelheid, gevoelens, locatie en, als het een dagboek is voor voedselintolerantie, symptomen. Maak een sectie voor elke categorie en laat lege spaties om elke categorie te scheiden. Wees zo gedetailleerd mogelijk en laat ruimte voor extra notities. Het verkrijgen van een lijst met calorieën voor gangbare voedingsmiddelen en porties en het vastleggen van uw calorie-inname kan helpen als u uw calorieën wilt verminderen. Experimenteer met een gratis applicatie of website waarmee u een digitaal voedingsdagboek kunt maken, om erachter te komen welke functies het beste werken voor uw doeleinden.