Geen suiker toegestaan
Voorstanders van het Candida-dieet theoretiseren dat suiker een van de belangrijkste oorzaken is van overgroei van Candida. Volgens de Candida-dieetwebsite voedt candida zich met suikers; hoe meer suiker beschikbaar is voor de cellen, hoe gemakkelijker en sneller ze kunnen groeien en hun kolonies kunnen uitbreiden. Om deze reden beveelt het Candida-dieet aan suiker van welke aard dan ook te vermijden, of het nu van cake, snoep en koekjes is of van een voedzame bron zoals fruit.
Fruitachtige Groenten Eten
Je kunt geen enkel soort voedsel hebben dat normaal als fruit wordt geclassificeerd. Dit betekent geen appels, peren, sinaasappels, mango's, bosbessen, kiwi's, meloenen, aardbeien, druiven of grapefruit. Elke vorm van fruit - vers, bevroren, ingeblikt of gedroogd - is verboden. Er zijn echter enkele uitzonderingen, de meeste van technische aard. Je kunt voedingsmiddelen eten die biologisch zijn geclassificeerd als fruit, maar vaak als groenten worden beschouwd. Deze groep omvat tomaten, aubergines, komkommers, paprika's, okra en avocado's. Je kunt een scheutje vers citroensap krijgen, volgens de Candida-dieetwebsite, en je kunt olijven hebben die niet zijn bereid met witte gedistilleerde azijn.
Hoe lang duurt het dieet?
Het punt van candida-diëten is om de schimmel suiker uit te hongeren zodat deze sterft en onder controle komt. De Candida-dieetwebsite legt uit dat dit enkele weken tot enkele maanden kan duren. Zodra uw symptomen zijn verdwenen, kunt u beginnen met het opnieuw introduceren van gezond voedsel zoals fruit. De website suggereert om te beginnen met suikerarm fruit zoals groene appels. Als uw symptomen niet terugkeren, blijf een aantal soorten fruit aan uw dieet toevoegen.
U hoeft geen fruit te vermijden
Er is weinig bewijs voor de effectiviteit van veranderingen in het voedingspatroon bij het beheersen van Candida. Volgens het University of Maryland Medical Center, kan het dieet Candida niet echt verwijderen, maar het kan de symptomen verbeteren omdat het een gezond dieet is dat de inname van verwerkt voedsel, toegevoegde suikers, witte bloem en ander voedsel met weinig voedingsstoffen beperkt.. Fruit is echter een gezond voedingsmiddel dat rijk is aan vezels en essentiële vitamines en mineralen. Het verwijderen van bewerkte voedingsmiddelen en toegevoegde suikers kan een lange weg zijn in de richting van het verbeteren van uw symptomen zonder fruit op te geven.
