Kip marineren voegt smaak toe en maakt het vlees mals. Marineer kip voor de veiligheid altijd in de koelkast, want marineren bij kamertemperatuur versnelt de bacteriegroei. Yoshida is een saus met twee doelen die wordt gebruikt voor koken en marineren. Gebruik de saus voor kip, zeevruchten, varkensvlees, groenten en rundvlees of grillen, braden of bakken. De saus is verkrijgbaar in drie smaken - originele gourmet, gebarsten peper en knoflook en Hawaiiaanse zoetzure saus.
Stap 1
Doe je kip in een plastic hersluitbare zak.
Stap 2
Selecteer de gewenste smaak van Mr. Yoshida's saus en giet het in de plastic zak. Gebruik 1/4 kopje saus voor elke pond vlees.
Stap 3
Sluit de zak en plaats deze 30 minuten op de onderste plank van uw koelkast. Draai de zak een of twee keer om de marinade gelijkmatig te verdelen.
Stap 4
Haal de kip uit de plastic zak en leg deze op een schone plaat.
Stap 5
Gooi de marinade-mix en de plastic zak weg. Om de marinade in je gerecht te gebruiken, breng je het een minuut voor gebruik aan de kook in een pan.
Stap 6
Bereid uw kip zoals gewenst.
