Het consumeren van een wei-isolaatdrank na een training behoudt spieren en helpt bij het herstel. In een 10 weken durende studie van recreatieve bodybuilders heeft een groep met wei-isolaat grotere verbeteringen in kracht, verhoogde magere massa en verminderde vetmassa gemaakt in vergelijking met een groep gegeven caseïne, meldden onderzoekers in oktober 2006, "International Journal of Sport Nutrition and Exercise" Metabolisme." Wei-isolaat en caseïne zijn eiwitsupplementen die afkomstig zijn van melk.
Achtergrond
Wei-isolaateiwit helpt om afbraak van spierweefsel te voorkomen die kan optreden tijdens herstel van een training. Spiergroei vindt plaats als gevolg van het herstel van het lichaam van minieme tranen in spiervezels na een training. De meeste Amerikanen krijgen voldoende eiwitten uit de voeding en hoeven niet te worden aangevuld. Atleten, bodybuilders en mensen die trainen voor duursportevenementen of die hun spier- en vetratio willen verbeteren, kunnen profiteren van aanvullende eiwitten.
voordelen
Wei-isolaatproteïne is handig om te kopen, mengt goed, is verkrijgbaar in vele smaken en heeft een lange houdbaarheid in poedervorm. Het combineert goed met melk, sap, fruit en voedingssupplementen in uw blender voor een voedzaam drankje na het sporten. Het toevoegen van ijs aan de mixdrank resulteert in een consistentie van milkshakes en je kunt cacaopoeder of gearomatiseerde extracten zoals vanille of pepermunt toevoegen voor variatie. In poedervorm is weiproteïnepoeder niet gevoelig voor bederf, dus je kunt het meenemen in een shaker-fles naar de sportschool of voor een training in de buitenlucht en water toevoegen wanneer je klaar bent om het te drinken.
Voordelen
Een van de redenen waarom wei-isolaat wordt aanbevolen als een eiwitbron na de training, is dat het voor de meeste mensen gemakkelijk te verteren is. Wei is een bijproduct van het kaasbereidingsproces. Wei-isolaat is het gevolg van het verwijderen van vet en lactose uit de wei. Sommige volwassenen hebben moeite met het verteren van lactose, een natuurlijk voorkomende melksuiker. Wei-isolaat biedt een hoge concentratie eiwitten en is rijkelijk voorzien van aminozuren met vertakte ketens - componenten van eiwitten die als energie worden gebruikt tijdens inspannende activiteit. Whey isolaat biedt snelle aanvulling voor je spieren na het sporten. Kosowski zegt dat wei-isolaat een ideale keuze is voor eiwit na de training.
overwegingen
Wei-isolaat moet als supplement worden gebruikt, niet als primaire voedingsbron. Hele voedselbronnen van eiwitten zoals vis, gevogelte, eieren en vlees zorgen voor extra voedingsstoffen.
Het combineren van eiwitbronnen in een post-workout shake biedt langduriger energie voor je spieren. Hoewel wei het voordeel biedt van snelle eiwitopname, biedt het geen duurzame eiwitbron. Het combineren van eiwitbronnen in uw drankje na de training - zoals wei-isolaat en caseïne of ei - biedt een langere levensduur van brandstof. Combineer wei-eiwitisolaat met koolhydraten, zoals een stuk fruit, voor de beste toevoer van voedingsstoffen voor herstel na je training.