Natrium of zout vormt een essentieel onderdeel van uw dieet. Zout kan in een aantal voedingsproducten worden gevonden en kan als conserveermiddel fungeren om de houdbaarheid van een voedingsmiddel te verlengen, of als smaakmaker en smaakversterker in gerechten. Het eten van te veel zout kan het risico op gezondheidsproblemen verhogen, met overmatig natriumgebruik in verband met hart- of nieraandoeningen bij sommige personen. Te weinig zout in uw systeem - een aandoening die hyponatriëmie wordt genoemd - kan echter ook schadelijk zijn en een aantal bijwerkingen veroorzaken.
Vroege symptomen
Een vroeg symptoom van zoutgebrek is de ontwikkeling van spijsverteringsproblemen, waaronder misselijkheid en braken. U kunt ook hoofdpijn krijgen of u abnormaal vermoeid voelen. Deze symptomen kunnen wijzen op een reeks symptomen, niet alleen zoutgebrek, maar de tekenen van hyponatriëmie kunnen snel evolueren naar ernstiger bijwerkingen.
Zenuwstelseleffecten
Uw zenuwstelsel heeft natrium nodig om te kunnen functioneren, dus hyponatriëmie kan een effect hebben op uw zenuwfunctie. Natrium helpt uw zenuwcellen actiepotentialen over te brengen, kleine elektrochemische signalen waarmee de cellen met elkaar kunnen communiceren. Zonder voldoende natrium communiceren uw zenuwcellen niet rechtstreeks, wat leidt tot neurologische symptomen. Volgens het Linus Pauling Institute aan de Oregon State University kunnen patiënten met natriumtekort desoriëntatie, epileptische aanvallen of zelfs in coma raken of hersenbeschadiging oplopen.
Abnormale spierfunctie
Een ander mogelijk effect van te weinig zout in je lichaam is een verlies van goede controle over spierbewegingen. Elke spier in je lichaam bevat een aantal verbindingen met zenuwuiteinden, neuromusculaire knooppunten genoemd. Die zenuwen verzenden signalen naar je spiervezels, waardoor de weeën ontstaan die spierbewegingen tot gevolg hebben. Omdat natrium helpt bij het bevorderen van de juiste, kan een tekort aan natrium in je lichaam de juiste spierfunctie verstoren, waardoor krampen, spasmen of spierzwakte worden veroorzaakt, volgens MedlinePlus.
Hersenoedeem
Een ernstige mogelijke bijwerking van lage zoutgehaltes in uw lichaam is de zwelling van uw hersenen in uw schedel, cerebraal oedeem genoemd. De zwelling verhoogt de intracraniële druk, waardoor uw hersenweefsels overmatig worden belast. De zwelling kan ook leiden tot gescheurde bloedvaten, waardoor bloedingen in de hersenen ontstaan die de intracraniële druk verder verhogen. Algeheel hersenoedeem kan fataal blijken te zijn of langdurige hersenschade veroorzaken. Als u vermoedt dat u te weinig zout heeft, zoek dan onmiddellijk medische hulp om het probleem op te lossen.
Zoutgebrek vermijden
Sommige personen kunnen geconfronteerd worden met een verhoogd risico op lage zoutgehaltes in hun lichaam en moeten waakzaam blijven om hyponatriëmie te voorkomen. Duurzaamheid atletische training kan zout en water elimineren via zweet beïnvloeden, en personen die trainen voor en marathons of geavanceerde triathalons uitvoeren, kunnen zoutgebrek ontwikkelen, volgens het Linus Pauling Institute. Als u regelmatig soortgelijke oefeningen doet, ga dan naar een arts voor meer informatie over het voorkomen van hyponatriëmie als gevolg van uw training.
