Bananen zijn een voedzaam tropisch fruit dat geschikt is om rauw of gekookt te eten. Door bananen in je dieet op te nemen, neem je een verscheidenheid aan vitamines, mineralen en aminozuren op, waaronder lysine. Je lichaam kan geen lysine maken, dus het is van cruciaal belang om het door het voedsel dat je eet te krijgen. Terwijl eiwitrijke voedingsmiddelen zoals gevogelte of zeevruchten de beste keuze zijn voor lysine, dragen bananen een kleine hoeveelheid bij.
Lysine in bananen
Een grote banaan met een lengte van 8 tot 8 7/8 inch heeft 0, 06 g lysine. Mensen ouder dan 13 jaar hebben elke dag 12 mg van dit aminozuur nodig. Houd er rekening mee dat als u een dieet met veel arginine eet, dat aanwezig is in pinda's, kokosnoot, paranoten, haver, tarwe, chocolade, sojabonen en vlees, u mogelijk meer lysine nodig hebt in uw maaltijdplan, omdat het consumeren van grote hoeveelheden arginine kan verminderen het niveau van lysine in uw lichaam.
Herpes
Wanneer je een uitbraak van herpes ervaart, of het nu in de vorm van genitale herpes, koortslippen of gordelroos is, kan het eten van bananen een slimme optie zijn. Een studie gepubliceerd in het juli 2011 nummer van "The Journal of Biological Chemistry" keek naar de effecten van lysine op het herpes simplex virus type-1, dat koortslippen veroorzaakt, in een laboratoriumomgeving. Onderzoekers hebben vastgesteld dat lysine nodig is om de verspreiding van het virus te stoppen. Meer onderzoek is nodig om te bepalen of deze lysinevinding correleert met mensen en andere vormen van het herpesvirus.
Bot gezondheid
De lysine in bananen kan u helpen beschermen tegen osteoporose, een ziekte die vooral oudere volwassenen - vooral vrouwen - treft vanwege een tekort aan calcium in de botten. Osteoporose kan botpijn, gemakkelijk gebroken botten en een gebogen houding veroorzaken. De website van de University of Maryland Medical Center merkt op dat lysine uw lichaam helpt calcium op te nemen, wat kan wijzen op een mogelijke behandelingsoptie om osteoporose af te weren.
overwegingen
Hoewel de hoeveelheid lysine in bananen klein is, kan de hoeveelheid schadelijk zijn voor je gezondheid als je te veel bananen of een dieet met veel lysine consumeert. Hoge doses lysine kunnen uw risico op het ontwikkelen van galstenen verhogen. Dit zijn kleine afzettingen die zich in de galblaas vormen en scherpe pijn, misselijkheid en braken veroorzaken. De lysine die u inneemt als onderdeel van uw normale voeding is verder veilig voor consumptie.
