Sommigen spotten met het aanbrengen van veranderingen in het dieet, maar thee drinken voor gastritis, een aandoening waarbij ontsteking van de maagwand optreedt, kan een gemakkelijke manier zijn om verlichting te vinden. Hoewel gastritis de juiste zorg vereist, toont onderzoek aan dat dieet- en levensstijlveranderingen het kunnen helpen beheersen en sommige symptomen kunnen verlichten.
Bepaalde verbindingen in thee, polyfenolen en flavonoïden genoemd, kunnen bijzonder gunstig zijn. Zorg er natuurlijk altijd voor dat u met uw arts praat voordat u nieuwe voedingswijzigingen doorvoert.
Wat is gastritis?
Je maag is bekleed met een dikke laag slijm, de slijmvliezen of slijmvlieslaag genoemd. Deze laag bevat klieren die pepsine produceren, een enzym dat helpt bij het afbreken van de eiwitten die je eet, en maagzuur, dat voedsel in het algemeen afbreekt. Normaal gesproken biedt de slijmvliezen van uw maag een barrière die deze beschermt tegen schade door de zeer zure spijsverteringssappen.
Gastritis is een algemene term die de ontsteking van deze maagwand beschrijft. Bij gastritis wordt het slijmvlies niet alleen gezwollen en rood, maar produceert het ook minder pepsine, maagzuur en slijm. Wanneer de productie van slijm daalt, wordt het slijmvlies gevoeliger voor de schade die maagzuur kan veroorzaken. Dit kan leiden tot symptomen zoals pijn in de bovenbuik, misselijkheid en braken. Sommige vormen van gastritis kunnen ook zweren veroorzaken.
Gastritis is verdeeld in twee hoofdcategorieën: acuut en chronisch. Acute gastritis treedt plotseling op en duurt slechts een korte periode. Chronische gastritis is langdurig. Het kan jaren aanhouden en zelfs een leven lang meegaan als het niet wordt behandeld. Acute gastritis treft ongeveer acht op de 1.000 mensen, terwijl chronische gastritis twee op elke 10.000 plagen.
Oorzaken van gastritis
De meest voorkomende oorzaak van beide soorten gastritis is een infectie met Helicobacter pylori of H. pylori . Veel mensen hebben H. pylori- bacteriën in hun maag zonder het te beseffen, maar wanneer het aantal bacteriën uit de hand loopt, kan dit gastritis veroorzaken. H. pylori- bacteriën produceren een enzym dat urease wordt genoemd. Naarmate de infectie zich verspreidt en het aantal bacteriën groeit, groeit ook de hoeveelheid urease in de maag.
Urease maakt je maagzuur minder zuur, wat de slijmvlieslaag verzwakt en je maagwand vatbaarder maakt voor schade door de sterke spijsverteringsvloeistoffen erin. De bacteriën klampen zich ook vast aan de cellen in de maagwand en activeren de maag om meer zuur te maken, hoewel experts niet volledig begrijpen hoe dit gebeurt. Al deze factoren samen leiden tot de roodheid, zwelling en ontsteking geassocieerd met gastritis.
Hoewel H. pylori-infectie de meest voorkomende reden is voor de ontwikkeling van gastritis, zijn er ook andere mogelijke oorzaken, zoals:
- Overmatig gebruik van niet-steroïde ontstekingsremmende medicijnen (of NSAID's)
- Alcohol- of drugsmisbruik
- Traumatische stress
- Auto-immuunziekten
- ziekte van Crohn
- Stralingsbehandeling
- Andere infecties
Thee voor gastritis
Behandeling voor gastritis is afhankelijk van de onderliggende oorzaak. Uw arts zal met u samenwerken om de symptomen te beheersen terwijl hij op zoek gaat naar de reden achter de ontsteking. Als H. pylori wordt ontdekt als de oorzaak van gastritis, worden over het algemeen antibiotica voorgeschreven om de infectie te helpen beheersen en kwijt te raken. Er is echter wat onderzoek dat aantoont dat thee een nuttige toevoeging kan zijn voor gastritisbehandeling thuis.
Volgens een rapport uit mei 2015, gepubliceerd in Diagnostic Microbiology and Infectious Disease, kunnen zowel groene als zwarte thee de prevalentie van H. pylori helpen verminderen bij mensen die tekenen van maagklachten ervaren, zoals indigestie. Het effect was nog groter wanneer de thee werd gecombineerd met manuka-honing.
Een andere studie, gepubliceerd in het World Journal of Gastroenterology in augustus 2014, legde de mechanismen achter dit uit. Volgens de onderzoekers kunnen bepaalde verbindingen in thee, polyfenolen en flavonoïden genoemd, de slijmvliezen van de maag beschermen door de werking van het urease-enzym te blokkeren en te voorkomen dat het de maagwand afbreekt en ontstekingen veroorzaakt.
Een andere verbinding, MeONQ genaamd, wat een catechine is - een type antioxidant dat in grote hoeveelheden in groene thee wordt aangetroffen - komt de celmembranen in de maag binnen en produceert chemische reacties die vrije radicalen neutraliseren en H. pylori- bacteriën doden.
Thee voor andere vormen van gastritis
Maar het is niet alleen de gastritis die wordt veroorzaakt door een H. pylori- infectie die baat kan hebben bij het drinken van thee. Een studie gepubliceerd in het Koreaanse Journal of Gastroenterology in maart 2018 wees uit dat aanvulling met een groene thee-extract in combinatie met artemisia, een kruid dat wordt gebruikt om alsemthee te maken, gastritis kan helpen verbeteren die gepaard gaat met het drinken van teveel alcohol.
Eerder dan dat, in april 2015, meldde Molecular Nutrition and Research dat kaempferol, het meest voorkomende polyfenol in thee (en fruit, groenten en bonen) kan helpen de ontsteking te stoppen door zowel door alcohol veroorzaakte gastritis als door aspirine geïnduceerde - of NSAID-geïnduceerde - gastritis.
Volgens al dit onderzoek kan het toevoegen van een kopje thee aan uw dagelijkse voeding nuttig zijn bij het verlichten van gastritis-symptomen en kan het zelfs helpen ontstekingen te verminderen om de aandoening te beheersen.
Andere dieetveranderingen
Naast het opnemen van thee in uw dieet, zijn er nog andere voedingswijzigingen die u kunt maken om de symptomen van gastritis te verlichten. Het eerste wat u hoeft te doen is stoppen met het consumeren van alcohol en alle te zure dranken, zoals koffie, citrusvruchten en koolzuurhoudende dranken, inclusief seltzerwater.
Misschien wilt u ook vetrijke voedingsmiddelen vermijden, die ontstekingen in de maagwand kunnen verergeren. Als u gastritis heeft, zijn te vermijden voedingsmiddelen:
- Gefrituurd voedsel
- Vette stukken vlees
- Volvette zuivel (kaas, yoghurt, room)
- Gebakken goederen en desserts
Maar het gaat niet alleen om wat je niet eet, het is ook een goed idee om naast thee nog wat andere nuttige voedingsmiddelen en dranken in je dieet op te nemen. Zoals thee, uien, knoflook, appels, selder en cranberrysap bevatten veel van de flavonoïden die de verspreiding van H. pylori- bacteriën kunnen helpen beheersen. Een vezelrijk dieet met veel groene groenten en bonen kan ook helpen.
Een woord van voorzichtigheid
Gastritis is een gecompliceerde aandoening die de juiste zorg vereist. Als het onbehandeld blijft, kan gastritis zweren en bloedarmoede veroorzaken en is het zelfs in verband gebracht met kankergezwellen in de maagwand. Als u vermoedt dat u gastritis heeft, of u weet al dat u dat doet, moet u altijd advies vragen (en volgen) van een vertrouwde zorgverlener.
Hoewel onderzoek aantoont dat het drinken van thee voor gastritis nuttig kan zijn, neemt het niet de plaats in van goede medische zorg. U mag alleen een gastritisbehandeling thuis proberen als u eerst in orde bent met uw arts of zorgteam.
