Resultaten voor gewichtsverlies kunnen net zo onvoorspelbaar lijken als het winnen van de loterij. Er zijn zoveel zogenaamde experts als er diëten zijn, en door hun tegenstrijdige claims heen waden kun je de chips en het ijs bereiken in een nederlaag, vooral wanneer zoveel van wat ze beweren als wetenschap zo overtuigend klinkt. Het monitoren van ketonspiegels, zoals wordt voorgesteld in veel koolhydraatarme en koolhydraatarme dieetplannen, is een voorgestelde claim die uw gewichtsverlies zal verhogen. Ketonen bestaan, maar de claims rondom hun belang zijn niet altijd nauwkeurig. Inzicht in de basisprincipes van gewichtsverlies helpt om voorspelbaardere resultaten te bereiken en is niet zo moeilijk als u misschien denkt.
Identificatie
Ketonen zijn bijproducten die worden geproduceerd wanneer uw lichaam vet en spieren afbreekt voor energie omdat het onvoldoende insuline binnenkrijgt. Ketonen is de algemene naam voor acetoazijnzuur en beta-hydroxyboterzuur, wat gevaarlijk kan zijn als ze zich in het bloed ophopen. Volgens verpleegkundig specialist Nancy J. Morwessel van het Cincinnati Children's Hospital Medical Center zijn hoge ketonspiegels gevaarlijk voor iedereen, maar vooral voor mensen met diabetes type 1. Volgens het Milton S. Hershey Medical Center aan de Pennsylvania State University zou een kleine hoeveelheid ketonen 20 mg / dL zijn, matig is 30 tot 40 mg / dL en hoog is 80 mg / dL. Wat dit voor u als individu betekent en of uw niveau veilig voor u is, moet door een arts worden bepaald.
Functie
Verpleegkundige Morwessel vergelijkt ketonen met het brandstofarme licht in uw auto. Ze zijn een signaal dat u geen insuline meer heeft. Hoge niveaus in uw bloed kunnen misselijkheid, braken en duizeligheid veroorzaken. Ketonen kunnen je lichaam ook beter bestand maken tegen insuline, wat nodig is om suikers af te breken voor energie. Het hebben van een laag niveau van ketonen in uw bloed is zinloos voor de gezondheid, maar hoge niveaus kunnen zeer gevaarlijk zijn.
Theorie / Speculatie
Voorstanders van koolhydraatarme en koolhydraatarme diëten geloven dat de aanwezigheid van ketonen in uw bloed aangeeft dat u opgeslagen vet verbrandt en daardoor overtollig gewicht efficiënter verliest. Dit is waar voor zover ketonen aangeven dat vet wordt verbrand, maar je hoeft niet in ketose te zijn om gewicht te verliezen. Je kunt meer calorieën verbranden dan je opneemt zonder je lichaam de energie te ontnemen die het nodig heeft om goed te functioneren. Om een toestand van ketose te bereiken, moet je je lichaam van koolhydraten uithongeren, wat ook je kalium- en andere voedingsstoffen kan verlagen. Volgens de Housing and Dining Services van Kansas State University is de beste manier om af te vallen en te blijven door een gezond, gevarieerd dieet te eten en te modereren in je levensstijl.
Waarschuwing
Het is nooit een goed idee om met het evenwicht van uw lichaam te knoeien. Hoge niveaus van ketonen in je bloed kunnen leiden tot een aandoening genaamd ketoacidose, wat een levensbedreigende medische noodsituatie is, volgens de experts van de Universiteit van Californië - de website voor online diabeteseducatie van San Francisco. Het ministerie van volksgezondheid van New York waarschuwt dat mensen met ketonen die in hun urine verschijnen, niet moeten sporten, omdat dit uw bloedglucose tot gevaarlijke niveaus kan verhogen. Mensen met diabetes type 1 moeten absoluut een koolhydraatvrij dieet vermijden en de bijbehorende ketonniveaus verhogen, en alle anderen moeten verse groenten en fruit en volle granen in hun voeding integreren om gezonde energiebronnen te bieden.
Conclusie
Er is geen "perfect" niveau van ketonen dat geschikt is voor iedereen met een afslankplan. In plaats van het ketongehalte te controleren, is het belangrijk om te oefenen, gehydrateerd te blijven en een gezond en uitgebalanceerd dieet te eten. Vermijden of bezuinigen op suikerhoudende bewerkte voedingsmiddelen en lege zetmelen zoals commercieel witbrood zal u helpen de insulinepieken te vermijden die recent zijn gekoppeld aan gewichtstoename, en stelt u in staat om een gezond gewichtsverliesplan te ontwerpen dat geen gevaarlijke ketonniveaus veroorzaakt jouw bloed.