Of u nu traint voor een evenement, probeert uw spiermassa te vergroten of gewoon in betere conditie wilt komen, uw lichaam vertrouwt op drie belangrijke voedingsstoffen voor brandstof.
Omdat je lichaam koolhydraten, vet en spieren kan afbreken voor energie, kan het begrijpen van de volgorde van de afbraak van voedingsstoffen je helpen spiermassa op te slaan of op te bouwen en het vetverlies te vergroten.
Tip
Je lichaam verbrandt vet vóór spieren, maar verandert pas in het verbranden van vet nadat je al je glucose hebt opgebruikt.
Voornamelijk koolhydraten
De eerste brandstof die je lichaam afbreekt voor energie is koolhydraten. Na een maaltijd bevindt uw lichaam zich in de "gevoede" toestand en breekt het bij voorkeur koolhydraten af omdat ze gemakkelijk toegankelijk zijn en in energie worden omgezet.
Nadat uw lichaam de koolhydraten van een maaltijd of snack heeft opgebruikt, beginnen uw cellen glycogeen af te breken, dit is glucose opgeslagen in uw spieren en lever.
Glycogeenvoorraden variëren van persoon tot persoon, maar zijn meestal binnen 24 uur leeg, op welk moment je lichaam andere verbindingen voor energie moet afbreken.
Vet bij voorkeur gemetaboliseerd
Wanneer glucose en glycogeen niet beschikbaar zijn, breekt uw lichaam bij voorkeur vetverbindingen af die bekend staan als triacylglycerolen , die aanwezig zijn in vet- of vetweefsel. Omdat vet een energiebron is met 9 calorieën per gram, is vet een efficiënte brandstofbron.
Bovendien geeft uw lichaam metabolisch de voorkeur aan het behoud van magere lichaamsmassa en breekt, indien mogelijk, vetopslag af voor brandstof. Alleen wanneer je vetvoorraad extreem laag of leeg is, moet je lichaam eiwitten afbreken.
Spierafbraak
Wanneer de glucose- en vetvoorraden zijn uitgeput, zal uw lichaam in spieren veranderen om het in afzonderlijke aminozuren voor energie te breken. In tegenstelling tot koolhydraten en vet slaat uw lichaam geen aminozuren op. Daarom is spierafbraak de enige manier om aminozuren vrij te maken voor brandstof.
Onder normale omstandigheden wanneer u regelmatig eet, gebruikt uw lichaam geen spieren voor energie. Gewoonlijk wordt eiwit alleen als brandstof gebruikt als je in de hongermodus bent.
Omdat je spierweefsel nodig hebt om te overleven en te bewegen, is de natuurlijke neiging van metabolisme om spierweefsel te sparen en eerst koolhydraten en vetten af te breken.
Andere Overwegingen
Terwijl uw lichaam spierweefsel afbreekt, voorkomt een onvoldoende dieet spiergroei. Hoewel je misschien aan het trainen bent en spiermassa probeert te krijgen, als je geen dieet volgt dat voldoende eiwitten en calorieën levert, bouwt je lichaam geen spiercellen op en merk je zelfs spierverlies.
Als je niet genoeg eiwitten eet, kan de spierschade die optreedt tijdens het trainen niet worden hersteld en kunnen de spiergrootte of kracht afnemen. Zonder voldoende aanvulling kun je denken dat je lichaam spieren afbreekt, terwijl je cellen in plaats daarvan de voedingsstoffen missen die nodig zijn om te herstellen en opnieuw op te bouwen.
Als u spiermassa wilt opbouwen of uw algehele kracht wilt vergroten, raadpleeg dan een diëtist en trainer om een gezond, uitgebalanceerd dieet op te bouwen dat u helpt uw doelen te bereiken.