Regelmatig sporten biedt een breed scala aan voordelen voor uw lichaam, waaronder het versterken van uw hart, het beheren van uw cholesterolwaarden en het stimuleren van uw immuniteit. Fysieke activiteit legt echter ook stress op je lichaam, dus je moet je training ondersteunen met de juiste voeding. Veel voedingsmiddelen kunnen nuttig zijn als ze na uw training worden geconsumeerd, maar u moet er rekening mee houden dat de rest van uw dieet nodig is voor optimale resultaten.
Granen en Magere Melk
Granen en melk is een traditionele ontbijtcombinatie, maar onderzoek wijst uit dat deze maaltijd nuttig kan zijn voor gebruik na trainingen. Granen en melk bieden een vetarme mix van eiwitten en koolhydraten, die spierherstel en energie kunnen ondersteunen. Een studie uit het mei 2009 nummer van het "Journal of the International Society of Sports Nutrition" toonde aan dat het consumeren van magere melk en granen na training spierherstelpercentages opleverde die vergelijkbaar zijn met die van commerciële sportvoedingsdranken.
Weiproteïnepoeder
Weiproteïnepoeder is een voedingssupplement gemaakt van zuivelproducten. Weiproteïnepoeder bevat veel eiwitten, dat het aminozuur biedt dat je lichaam nodig heeft om spieren op te bouwen. Als je aan het trainen bent om af te vallen, kan wei-eiwit een betere eiwitbron zijn dan vlees en vis; een studie uit het oktobernummer van het "British Journal of Nutrition" vond dat weiproteïnepoeder de eetlust in grotere mate onderdrukt dan vis, eieren of vlees.
Zwarte bonen
Voedingsonderzoeker Dr. John Berardi legt uit dat het prioriteren van koolhydraatinname boven eiwit tijdens je maaltijden na de training het herstel kan optimaliseren, dus zwarte bonen zijn een goede keuze na de training. Een portie zwarte bonen van 100 ml bevat 100 calorieën, met 19 g koolhydraten, 6 g eiwit en slechts 0, 5 g vet.
Volle melk
Proteïnereep
Eiwitrepen kunnen handige snacks na de training zijn, omdat u ze mee kunt nemen naar de sportschool en ze direct na uw trainingssessie kunt eten. Eiwitrepen bieden een mix van eiwitten, koolhydraten en vet, maar de verhoudingen en het caloriegehalte variëren sterk, dus let goed op de voedingswaarde als u calorieën telt.
Sandwich na de training
Sandwiches kunnen een nuttige maaltijd na de training zijn omdat ze koolhydraten uit het brood en eiwitten uit de vulling van het vlees leveren. Broodjes kunnen de voorkeur hebben boven kant-en-klaar maaltijden, omdat u het caloriegehalte en de voedingsverhouding kunt regelen door verschillende soorten vlees en brood te kiezen.
Met fruit gearomatiseerde Griekse yoghurt
Griekse yoghurt bevat meer eiwitten dan traditionele yoghurt, wat het gunstig maakt voor herstel na de training. Hoewel gewone Griekse yoghurt weinig koolhydraten bevat, bevatten Griekse fruitsoorten met fruitsmaak meer koolhydraten dan eiwitten, wat kan helpen bij het herstel van de training.
Spaghetti na de training
Het eten van spaghetti kan zowel voor als na het sporten gunstig zijn, omdat het rijk is aan koolhydraten, de primaire energiebron van je lichaam. Bovendien is spaghetti gemakkelijk te bereiden en biedt het bijna een verhouding van 4: 1 van koolhydraten tot eiwitten, wat volgens het Running Times magazine optimaal is voor herstel na duurtrainingen. Als je het eiwitgehalte van je maaltijd wilt verhogen, bedek je spaghetti met kip, rundvlees of garnalen.
Taco's na de training
Tacoschelpen zijn rijk aan koolhydraten, terwijl vullingen zoals kip, rundvlees en bonen eiwitten bieden om spierherstel te ondersteunen. Als u uw taco's thuis maakt in plaats van in een restaurant te eten, kunt u het voedingsprofiel zorgvuldig controleren.
Kip en rijst
Kip en rijst zijn beide vetarme voedingsmiddelen die relatief goedkoop zijn en snel kunnen worden bereid. Als je vaak sport en veel calorieën nodig hebt, kunnen kip en rijst gunstig zijn, omdat ze in volume kunnen worden gekookt en vaak goed blijven zitten. Kip is eiwitrijk, terwijl rijst koolhydraten bevat, waardoor de combinatie effectief is voor consumptie na de training.
