Grijs haar is een onvermijdelijk onderdeel van het verouderingsproces. Naarmate je ouder wordt, produceert je lichaam minder melanine, het pigment dat de haarkleur geeft, waardoor je haar terugkeert naar zijn natuurlijke witte kleur. Hoewel een dieet dat rijk is aan groenten en fruit de sleutel is tot een goede algehele gezondheid, zal het eten van meer fruit en groenten grijs haar niet terugbrengen naar zijn oorspronkelijke kleur. Dat gezegd hebbende, voedingstekorten kunnen leiden tot voortijdige vergrijzing, dus het eten van de juiste vruchten en groenten kan helpen voorkomen dat het haar te snel grijs wordt.
Voedingsmiddelen Met Vitamine B-9
Vitamine B-9, ook bekend als foliumzuur, is de sleutel voor kleurrijk haar, omdat een tekort aan foliumzuur tot voortijdige vergrijzing zal leiden. Andere symptomen van een tekort aan foliumzuur zijn vermoeidheid, zweren in uw mond, slechte groei en een gezwollen tong. Volwassen mannen en vrouwen hebben 400 microgram foliumzuur per dag nodig, terwijl zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven meer nodig hebben, tussen 500 en 600 microgram per dag voor de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Donkere bladgroenten, zoals spinazie, bevatten van nature veel foliumzuur, net als avocado's, veel peulvruchten, spruitjes, wortelgroenten en sinaasappelsap.
IJzerrijk voedsel
Spinazie, bruine bonen, aardappelen, linzen, rozijnen en pruimen en pruimensap zijn allemaal goede bronnen van ijzer. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid ijzer is 8 milligram per dag voor volwassen mannen en 18 milligram voor vrouwen tussen de 19 en 50 jaar - oplopend tot 27 milligram voor zwangere vrouwen. Volgens een studie gepubliceerd in 2012 in "Biological Trace Element Research", worden lage ijzergehaltes geassocieerd met vroeg grijs worden. Onderzoekers die de studie uitvoerden, onderzochten de effecten van lage koper-, zink- en ijzergehaltes op vroeg grijs worden.
Koper-rijk voedsel
Groenten en fruit rijk aan koper zijn linzen, aardappelen, champignons, donkere bladgroenten en gedroogd fruit, zoals pruimen. Koper is nodig voor bepaalde essentiële enzymen, waaronder tyrosinase, wat cruciaal is voor de productie van melanine, het pigment dat uw huid en haar zijn kleur geeft. De studie uit 2012 in "Biological Trace Element Research" vond ook een significant verband tussen lage koperniveaus en vroegtijdig grijs haar. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid koper is 900 microgram per dag voor volwassen mannen en vrouwen - oplopend tot 1.000 voor zwangere vrouwen en 1.300 microgram voor vrouwen die borstvoeding geven.
Grijs haar en andere oorzaken
Grijs haar is vaker het gevolg van blootstelling aan gifstoffen en een natuurlijk onderdeel van ouder worden. Maar het kan ook een gevolg zijn van hormonale onevenwichtigheden en stress, waardoor de hoeveelheid waterstofperoxide in je haar kan toenemen, waardoor het zichzelf kan bleken. Mensen kunnen op elke leeftijd grijs haar krijgen. In het algemeen, wanneer je haar grijs begint te worden, is dit te wijten aan genetica - als het haar van je ouders vroeg grijs werd, is het waarschijnlijk dat dat van jou ook zal.