Een Aziatische peer is een vrucht van de boom met de wetenschappelijke naam Pyrus pyrifolia. De Aziatische perenboom is inheems in Azië en heeft andere namen zoals de nashi-peer, zandpeer en appelpeer. De vrucht heeft een hoog watergehalte en een korrelige textuur in vergelijking met de bekende Europese peer.
Portiegrootte
NutritionData biedt voedingsgegevens voor Aziatische peren. Deze informatie is van toepassing op een enkele rauwe vrucht met een hoogte van ongeveer 2 ¼ inch en een diameter van 2 ¼ inch. Een Aziatische peer levert meestal 122 gram eetbaar vlees.
calorieën
Een Aziatische peer bevat ongeveer 51 totale calorieën. Koolhydraten zijn goed voor 47 calorieën, vet draagt 2 calorieën bij en eiwit levert de resterende 2 calorieën. Een Aziatische peer levert 3 procent van de dagelijkse waarde (DV) voor totale calorieën op basis van een dieet van 2000 calorieën per dag.
koolhydraten
Een Aziatische peer heeft 13 g totale koolhydraten. Eenvoudige suikers leveren 9 g van dit totaal en voedingsvezels zijn goed voor de resterende 4 g. Een Aziatische peer heeft 4 procent van de DV voor totale koolhydraten en 18 procent van de DV voor voedingsvezels. Een Aziatische peer heeft geen complexe koolhydraten.
Vet en eiwitten
Een Aziatische peer bevat 0, 3 g vet, of minder dan 1 procent van de DV voor vet. Het heeft geen onverzadigde vetten, transvetten of cholesterol. Een Aziatische peer bevat ook 0, 6 g eiwit, wat iets meer is dan 1 procent van de DV voor eiwit.
Vitamines en mineralen
Een Aziatische peer bevat 8 procent van de DV voor vitamine C, 7 procent van de DV voor vitamine K en 2 procent van de DV voor foliumzuur. Het heeft ook 4 procent van de DV voor kalium, 4 procent van de DV voor mangaan, 3 procent van de DV voor koper en 2 procent van de DV voor magnesium. Een Aziatische peer levert 1 procent of minder van de DV voor alle andere vitamines en mineralen.
