Hoewel salades een gezonde maaltijdoptie zijn, bevatten sommige salades bij Panera Bread veel vet, verzadigd vet, natrium en calorieën. Hoge inname van verzadigd vet en natrium verhoogt het risico op hartaandoeningen. Als u de voedingsinformatie voor de verschillende saladeopties kent, kunt u beslissen welke de beste keuze voor uw dieet is.
Vleesloze Salades
Panera Bread biedt drie vleesloze saladeopties: een Griekse salade, Caesarsalade en een klassieke salade. Als u calorieën wilt besparen, is de klassieke salade uw laagste calorie-, vet- en natriumoptie, met 170 calorieën, 11 gram vet, 1, 5 gram verzadigd vet, 140 milligram natrium, 17 gram koolhydraten, 3 gram vezels en 2 gram eiwit in een hele portie - dit omvat de vetarme balsamico vinaigrette. Zowel de Caesar als de Griekse salade bevatten veel meer calorieën en vet, en de Griek bevat aanzienlijk meer natrium. Een hele portie Caesarsalade bevat 310 calorieën, 12 gram vet, 7 gram verzadigd vet, 480 milligram natrium, 17 gram koolhydraten, 3 gram vezels en 9 gram eiwit, terwijl dezelfde portie Grieks 360 calorieën heeft, 32 gram vet, 8 gram verzadigd vet, 1.140 milligram natrium, 13 gram koolhydraten, 4 gram vezels en 8 gram eiwit.
Meestal Kip
Zeven van de salades bij Panera bevatten kip als eiwit. De laagste caloriesalade met kip is de Aziatische Sesam-kipsalade met 420 calorieën, 22 gram totaal vet, 3, 5 gram verzadigd vet, 500 milligram natrium, 25 gram koolhydraten, 4 gram vezels en 32 gram eiwit. De op een na laagste calorie-optie is de Kip Caesarsalade, die 440 calorieën, 26 gram vet, 7 gram verzadigd vet, 660 milligram natrium, 19 gram koolhydraten, 3 gram vezels en 34 gram eiwit bevat. De kipsalade met de hoogste calorieën bij Panera is de Chicken Cobb met Avocado, die 650 calorieën, 48 gram vet, 11 gram verzadigd vet, 970 milligram natrium, 16 gram koolhydraten, 6 gram vezels en 41 gram eiwit bevat.
Een kalkoen
Garnalen of Rundvlees
Naast de keuzes voor gevogelte salade, biedt Panera Bread ook een optie voor rundvlees en een garnaal. Beide salades zijn de twee calorierijke saladeopties bij Panera. Een hele portie van de Steak & Blue Cheese-salade bevat 680 calorieën, 47 gram vet, 13 gram verzadigd vet, 1.060 milligram natrium, 30 gram koolhydraten, 4 gram vezels, 36 gram eiwit. De Noedelsalade met gekoelde garnalen en Soba is de salade met de hoogste calorieën op het Panera-menu, maar heeft ook de meeste vezels. Eén portie van deze salade bevat 700 calorieën, 23 gram vet, 3, 5 gram verzadigd vet, 1.720 milligram natrium, 86 gram koolhydraten, 12 gram vezels en 38 gram eiwit.